一日三餐全靠外賣,血漿變成“豬油色”,這是真的嗎?
一日三餐全靠外賣,溫州27歲姑娘血漿變成“豬油色”,腹痛難忍就醫被診斷為“高脂血症性胰腺炎”。這幾天,這位27歲姑娘的“豬油色”血漿成了網紅,刷爆了朋友圈。幾乎所有的矛頭都指向外賣。
網傳的“豬油色”血漿圖
上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院腎臟科主任醫師陳曉農表示,臨床上抽血抽出“油”並不少見,主要和高脂血症有關。關鍵不在三餐靠外賣,而在三餐吃了什麼。即便不吃外賣,從早到晚都是高脂、高蛋白飲食,
外賣,真是一個讓人又愛又恨的業務。愛它輕鬆一點,就能送餐上門。恨它誘惑太多,一不留神就吃多。其實,外賣平臺上,什麼餐館都有,並非只有麻辣燙、冒菜、香鍋、炸雞,可如今年輕人大多都偏好“重口味”,這些特別有味道的餐點自然點單率更高。
這些餐點有什麼問題?主要就是“重油”。
得了高脂血症,麻煩事就多了,比如此次事件中就引發了急性胰腺炎。以往,胰腺炎主要分成兩種,一種是膽源性胰腺炎,就是由膽囊疾病引起胰腺炎;另一種是酒精性胰腺炎,顧名思義就是酒喝多了。
陳曉農醫生指出,高脂血症年輕化主要還是和飲食有關。高油高脂食物攝入過多、暴飲暴食、坐著不動都是危險因素。體內脂肪、葡萄糖沒有及時得到分解,就會囤積到脂肪組織和血液裡,引起高脂血症。
除此之外,一些基礎疾病也會引起高脂血症,
要說預防高脂血症,得從源頭抓起,管住嘴特別重要。清淡飲食,搭配好蔬菜水果的同時還要保持運動。至於胰腺炎,也同樣得管住嘴。每年春節期間,急性胰腺炎的患者都會激增。究其原因,基本都是大魚大肉大口喝酒的禍。陳曉農醫生強調,有過胰腺炎史的人,禁酒是必須的。
最後提醒一句,“外賣”只是噱頭,不要以為不吃外賣就與高脂血症、急性胰腺炎無緣。當然,外賣也別多點,雖然清淡的餐館也不少,但有多少人能抵得住“重口味”的誘惑?