還在用油炸花生米？！教你不用油也能做出香香脆脆的花生米！

有時候家裡來客人了，要喝點小酒。這時，就要準備下酒菜了，說到下酒菜那可非花生米莫屬了，但是平常做的那種花生米都是用油炸的，不僅不健康，還浪費油，得不償失啊。今天小編就教你個方法，

★ 五香花生米 ★

食 材：

生花生400g，花椒、大料、糖、鹽、醬油適量

步 驟：

1.將花椒、大料、糖、鹽、醬油加入適量水混合。

2.配料混合好後，蓋上蓋子放入微波爐加熱兩分鐘。

3.把生花生放入熱過的調料中。

4.生花生放入後蓋好蓋子，

5.將盒子取出後，把花生米瀝幹。

6.平鋪到盤子裡，放入微波爐。

7.開高溫，兩分鐘左右翻一次，一共翻兩次。

8.最後高溫再熱30秒，不用油炸的五香花生米就能吃了~