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80後男子用“白菜”做的這小吃,7塊錢一份,一年就買起了房!

80後男子用“白菜”做的這小吃,7塊錢一份,一年就買起了房!說到街邊小吃,

很多都是油炸的小吃,但男子做的這道小吃是用白菜來做的,很多人吃過白菜,來看看男子是如何用白菜做小吃吧!首先把白菜切成細細的粒,然後在把麵粉調成麵糊,準備好食材後,男子在鐵板鍋裡刷一點食用油,然後再把調好的麵糊舀在鍋裡。

麵糊舀在鍋裡後,再把切好的白菜粒放在麵糊上面,然後用一個鏟子把白菜均勻的鋪在麵糊上面,這樣的做法還真少見,而且多吃蔬菜對身體也很好。

男子把白菜鋪平後,再用一個大勺子舀上一勺麵糊淋在白菜上面,直到把白菜的三分之二都蓋上,

麵糊也要均勻的淋在上面,這樣口感才會更好。

最後男子再往上面打入雞蛋,男子把雞蛋打在白菜上面後,用鏟子把雞蛋攪拌均勻,然後平鋪在白菜上面煎一會,白菜煎熟後,男子用鏟子把鍋裡的小吃切成許多的小塊,然後再用鏟子把鍋裡的白菜翻一個面。

兩面都煎到金黃後,這道小吃就做好了,男子把白菜餅鏟在盒子裡,然後往上面放入一些調料,7塊錢一份,一天收入上千塊錢,一年就買起了房!你吃過這樣的白菜餅嗎?