教你做蒜蓉金針菇，簡單易學營養好，剩的湯汁夠吃2碗飯！
金針菇相信大多數人都喜歡吃，不僅僅是因為它口感獨特，主要是它具有低熱量、高蛋白、低脂肪、多種維生素的特點。其不管炒、炸、燉煮，都非常受歡迎。
今天美諾帶來一道蒸金針菇，讓我意外的是，因為有蒜蓉的加入，看似普通的蒸制，做出來的味道竟這麼好！
非常喜歡蒸菜，健康無油煙，適於人體吸收。
美味有時候不需要太複雜的程式，就如同這一碗蒜蓉金針菇，保證讓一家人讚不絕口，來一碗白米飯搭配著吃，這感覺贊爆啦！
用同樣方法，還可以蒸娃娃菜、茄子或絲瓜哦，味道也是棒棒滴。
食物清單
金針菇
大蒜蔥花
香油食鹽
生抽製作步驟
1. 金針菇去根洗淨裝盤，放入蒸鍋蒸
2. 蒜去皮切碎，金針菇鋪上所有蒜蓉，放入燒開的蒸鍋中，蒸五分鐘左右取出
3. 準備一個小碗，加入鹽、芝麻油、醬油拌勻，醬汁淋在金針菇上
4. 平底鍋倒入適量燒熱，淋在蒜蓉上，撒上蔥花即可