冬天冷，你需要一碗熱氣騰騰香辣皆有的快手冬陰功湯暖暖身子啦！

一碗湯端上桌來，香辣皆有，口感嫩滑。

用料

洋蔥/1/2 個番茄/1 個小米椒/3 個冬陰功醬料/2 湯匙蝦醬/1 湯匙杏鮑菇/1 個南薑/20 個青檸檬/1/2 個檸檬葉/4 片椰漿/20 毫升蝦/4 克文蛤/200 克

步驟1

番茄切塊，檸檬切片，杏鮑菇切塊。

步驟2

準備湯鍋，放入油，炒香洋蔥絲，加入文蛤、鮮蝦炒勻至蝦身變紅。

步驟3

放入番茄，加水至醃過鍋內食材表面。

步驟4

加入椰漿，冬陰功醬、南薑和小米椒，檸檬葉，檸檬片，蝦醬燜煮30分鐘。

步驟5

打開鍋蓋，加入杏鮑菇，繼續煮上幾分鐘。

步驟6

取出，灑上香菜，即成。