別等你的蛙兒子了,一起約擼吧!下雪天大口吃肉才最過癮
一到冬天,特別是下雪天,這肉就是我的命,必須要把自己吃的飽飽的,才能應對這大冬天的寒冷。上周我遇見了一家既可以吃燒烤還能涮火鍋的店,簡直不能更合我心意。還管什麼蛙兒子,
本期女神:兜圈子昵稱,黑水豆豆_豆豆,主持一枚,少女心滿滿,積極的生活態度讓我每天都充滿正能量。
擼約音樂自烤餐吧是運升樓旗下餐廳,
店內環境很小清新,裝修風格選用明亮的顏色,在視覺上擴大了空間,心理上也不會覺得壓抑。有卡座也有開放式包廂,很適合三五好友小聚。當然,他們家每天晚上還有駐唱,還有什麼比一大幫朋友圍爐一坐,聽著音樂,吃著火鍋,擼著串更爽的呢?
店外還有一個超大的露天陽臺,我都能想像當夏天夜幕降臨的時候,各種燦爛的燈光亮起,這裡將會是多麼熱鬧的場景。
一直以來,燒烤和火鍋都被奉為美食界的兩大巨頭,擼約是一個能將燒烤和火鍋兩種靈魂美食完美融合起來的地方。
冬天吃燒烤最怕的就是擼串剛上來沒多久,喝著啤酒嘮著嗑,一吃肉串,結果冷掉了。實在是太掃興!但是在擼約這麼高逼格的擼串集中營,你可以熱熱乎乎地擼個串。
擼約採用的是全自動電烤爐,只要把串放上去,它便會開始自動360度翻滾,受熱均勻,不但保證了肉的原汁原味,還不用你費力自己烤。大概三五分鐘的時間,你便可以享受美味。
自動烤架還有一大特色,烤完之後可以放在上層的架子上保溫,你烤的肉一直是熱的,可以保持最好的口感。
整齊擺放在燒烤架上的各種肉類,是最吸引我們眼球的,請允許我稱他們為:九億吃貨的夢~~
掌中寶是雞大腿中間關節的連接處,食材界非常迷人的小妖精,但凡喜歡脆口的吃貨寶寶,根本無法放棄!一點肉,一點脆骨,一點油,怎麼吃都好吃。
擼約羊肉串
吃羊肉是對冬天最基本的尊重,擼約羊肉串選用的羊肉全部來自內蒙的錫林郭勒,中國最好的羊在內蒙古,內蒙古最好的羊在錫林郭勒,羊肉肉質細膩柔軟,口感順滑,膻味特別小!
擼約的調料是大廚嘗試了很多種口味後自己調製的,吃起來特別香辣,經常還有顧客拿著他們家的調料拌飯吃。我們都想問老闆:你們家調料在售嗎?我們都想買一些帶回家。
烤好的羊肉串酥香冒油,嬌嫩多汁,肉和油的比例真的是恰到好處,一口一口充滿你的唇齒,油香四溢,濃郁的孜然香再帶點輕微的辣,擼起來最過癮。
松板豬肉串
會吃肉的人都懂,這部分豬肉位於豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,肉脂如雪花般均勻分佈,肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中。
擼約小香腸
這是店裡的必點品,小香腸全部來自四川,迷你版的小香腸很可愛,一口氣可以吃掉一串。吃完只想說:老闆,再來10串~~
烤扇貝
扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富。他們家的扇貝肉質比較飽滿,一口下去,嫩滑的肉帶著濃郁的蒜蓉,這味道不要太迷戀。
除了可以吃燒烤,還可以涮火鍋。我們選的是紅油麻辣鍋底,口味辣而不燥,麻而不苦,特別適合大眾口味,主要就是香!
湯底煮沸,紅油翻滾,香氣撩人,擼上一大鍋自己的最愛,拋開一切只管吃吃吃,在冬天最禁不起的就是這樣的挑撥了。
極品毛肚
毛肚薄如紙張,在鍋裡七上八下涮,涮過後的毛肚一點也沒有縮水,煮好的毛肚脆中帶彈,飽含鍋底的湯汁簡直不能太爽。
鴿肚
每只鴿肚在鍋底涮熟後,吸滿了湯汁鼓鼓的,嚼起來很有嚼勁。個人很愛這個,吃了好多串...
擼約的串串不是按照串收費的,而是按照份收費的,特別划算。而且菜品種類比較多,品質有保證,各式各樣的新鮮蔬菜、葷菜可以讓“貪吃”的你一次挑個夠!
天寒地凍,看著窗外的皚皚白雪,躲在暖洋洋的房間裡吃火鍋、吃燒烤,看著鍋裡的,想著盤裡的,人生還有比這更幸福的事情嗎?
擼約音樂自烤餐吧
地址:合作化路與南一環交口(五裡墩立交橋邊)運升樓紀念日酒店3樓
本期女神:兜圈子昵稱,黑水豆豆_豆豆,我不怕挫折只怕生活太無味,努力了才能讓自己無悔。
一直以來,燒烤和火鍋都被奉為美食界的兩大巨頭,擼約是一個能將燒烤和火鍋兩種靈魂美食完美融合起來的地方。
冬天吃燒烤最怕的就是擼串剛上來沒多久,喝著啤酒嘮著嗑,一吃肉串,結果冷掉了。實在是太掃興!但是在擼約這麼高逼格的擼串集中營,你可以熱熱乎乎地擼個串。
擼約採用的是全自動電烤爐,只要把串放上去,它便會開始自動360度翻滾,受熱均勻,不但保證了肉的原汁原味,還不用你費力自己烤。大概三五分鐘的時間,你便可以享受美味。
自動烤架還有一大特色,烤完之後可以放在上層的架子上保溫,你烤的肉一直是熱的,可以保持最好的口感。
整齊擺放在燒烤架上的各種肉類,是最吸引我們眼球的,請允許我稱他們為:九億吃貨的夢~~
掌中寶是雞大腿中間關節的連接處,食材界非常迷人的小妖精,但凡喜歡脆口的吃貨寶寶,根本無法放棄!一點肉,一點脆骨,一點油,怎麼吃都好吃。
擼約羊肉串
吃羊肉是對冬天最基本的尊重,擼約羊肉串選用的羊肉全部來自內蒙的錫林郭勒,中國最好的羊在內蒙古,內蒙古最好的羊在錫林郭勒,羊肉肉質細膩柔軟,口感順滑,膻味特別小!
擼約的調料是大廚嘗試了很多種口味後自己調製的,吃起來特別香辣,經常還有顧客拿著他們家的調料拌飯吃。我們都想問老闆:你們家調料在售嗎?我們都想買一些帶回家。
烤好的羊肉串酥香冒油,嬌嫩多汁,肉和油的比例真的是恰到好處,一口一口充滿你的唇齒,油香四溢,濃郁的孜然香再帶點輕微的辣,擼起來最過癮。
松板豬肉串
會吃肉的人都懂,這部分豬肉位於豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,肉脂如雪花般均勻分佈,肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中。
擼約小香腸
這是店裡的必點品,小香腸全部來自四川,迷你版的小香腸很可愛,一口氣可以吃掉一串。吃完只想說:老闆,再來10串~~
烤扇貝
扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富。他們家的扇貝肉質比較飽滿,一口下去,嫩滑的肉帶著濃郁的蒜蓉,這味道不要太迷戀。
除了可以吃燒烤,還可以涮火鍋。我們選的是紅油麻辣鍋底,口味辣而不燥,麻而不苦,特別適合大眾口味,主要就是香!
湯底煮沸,紅油翻滾,香氣撩人,擼上一大鍋自己的最愛,拋開一切只管吃吃吃,在冬天最禁不起的就是這樣的挑撥了。
極品毛肚
毛肚薄如紙張,在鍋裡七上八下涮,涮過後的毛肚一點也沒有縮水,煮好的毛肚脆中帶彈,飽含鍋底的湯汁簡直不能太爽。
鴿肚
每只鴿肚在鍋底涮熟後,吸滿了湯汁鼓鼓的,嚼起來很有嚼勁。個人很愛這個,吃了好多串...
擼約的串串不是按照串收費的,而是按照份收費的,特別划算。而且菜品種類比較多,品質有保證,各式各樣的新鮮蔬菜、葷菜可以讓“貪吃”的你一次挑個夠!
天寒地凍,看著窗外的皚皚白雪,躲在暖洋洋的房間裡吃火鍋、吃燒烤,看著鍋裡的,想著盤裡的,人生還有比這更幸福的事情嗎?
擼約音樂自烤餐吧
地址:合作化路與南一環交口(五裡墩立交橋邊)運升樓紀念日酒店3樓
本期女神:兜圈子昵稱,黑水豆豆_豆豆,我不怕挫折只怕生活太無味,努力了才能讓自己無悔。