每天吃上兩粒維C片可以代替水果嗎?兩者差別有多大?
維生素C是我們身體不可獲取的維生素之一,不僅可以促進膠原蛋白的合成,
答案是否定的,維生素C片僅僅只能補充維生素C,只含有一種營養素。
胡蘿蔔素
胡蘿蔔素主要是存在於各種鮮豔顏色的水果中,比如芒果、柑橘、木瓜等等,在進入人體後可以轉化為維生素A。
膳食纖維
水果中所含有的膳食纖維主要是以纖維素、半纖維素和果膠為主。這些膳食纖維對於我們身體的作用不可忽視。
維生素C片僅僅是含有一種營養物質,而水果卻是多種營養素的綜合體。如果您每天能夠吃上新鮮的水果300~500克,就可以滿足人體對於維生素C的需要量。您可以不吃維生素C片,但不能不吃水果。