馬雲：“癌症將困擾每個家庭”，每天吃點菜，對癌症說不！

馬雲預言：“十年之後三大癌症將會困擾著中國的每一個家庭。”肝癌來自於受污染的水；胃癌來自於食物；肺癌的來源，是咱們賴以生存，卻漸漸渾濁的空氣。在這個國家高度工業化的時代，

對於愛抽煙的男同胞來說，肺癌，已經登上了癌症殺手榜首位。預防癌症，除了聽從醫生的建議之外，我們日常生活的飲食結構也很重要。接下來，我就給大家介紹幾種對癌症有預防作用的食物。

一、菠菜

菠菜是我們生活中經常吃的食物，它不光味道可口，對於肺癌來說，吃了菠菜就相當於帶了一塊“免死金牌”。菠菜中含有極其豐富的抗氧化物和鎂元素，能促進肺部的呼吸。

烹飪時，為防止菠菜中的營養物質被破壞，不應烹飪太長時間。

二、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，對肺癌有很好地預防作用，而且胡蘿蔔素在高溫烹飪之後也不容易被破壞，無論是做菜還是榨汁，胡蘿蔔都是很好的選擇。同時胡蘿蔔中有木質素，

它能提高免疫機制，殺死體內癌細胞。就有人發現，病人在進行癌症化療時，如果每天能喝一點胡蘿蔔汁，能很大地減輕化療反應。

三、茄子

茄子中含有大量的維生素P，有散血止痛、消腫的作用，可以阻止癌細胞的產生。同時，吃茄子預防高血壓、高血脂，

保護心血管，對皮膚潰瘍、凍瘡、便血等症狀都有一定的療效。

四、蘑菇

蘑菇在日常生活中可以說是非常常見的了，不論是蘑菇湯，還是蘑菇燉雞，都是小編衷心的菜肴。蘑菇中對癌症有預防作用的主要是多糖部分，能調節人體的抗癌系統，減輕癌症症狀。同時，蘑菇的熱量低，一餐吃的蘑菇也大概僅有20大卡，是想減肥的朋友的很好選擇。

五、南瓜

說起南瓜，這才是減肥的主菜，南瓜具有很強的飽腹感，熱量之低，堪稱蔬菜之最。同時南瓜的營養成分也不錯，南瓜中富含果膠和維生素，吸附體內毒素。高量的鈷和鋅能降低血糖，預防糖尿病，消除體內部分致癌物質，增強肝、腎細胞再生能力。

看完這些你發現什麼問題了嗎？沒錯，生活中大部分蔬菜都有預防癌症的功效！只要合理飲食，身體健康不是問題。

你還知道什麼能預防癌症的蔬菜嗎？歡迎評論和大家分享。