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春節必備的健康零食,不要再去買了,自己做的更好吃!

週末收拾房間,找到一張很久沒用的存儲卡,插到電腦裡一看居然找到了一個椰蓉地瓜幹的製作過程圖片,

我這記性也是沒誰了!前段時間有朋友問我椰蓉地瓜幹怎麼做,說放假了想給孩子做點健康的小零食,我還說我沒拍照片,所以沒法寫食譜,這圖原來就靜悄悄的藏在卡裡,真是想什麼來什麼!

正好現在快過年了,大家都在準備年貨,免不了也要買各種各樣的小零食在家裡給放假的孩子們吃,那些不健康的零食就不要買或者少買點吧,

咱可以自己做點健康零食給孩子們吃!我看到最近朋友圈裡又都在轉發類似”春節了,哪些零食不能吃!“或者”請不要給我的孩子吃這些零食“之類的文章了,其實轉了也沒用,因為給你家孩子吃零食的那些年長的親戚們不會上網也不會看到你發的那些朋友圈文章。還不如咱自己多準備點健康好吃的零食隨身帶著,把娃的小嘴養刁了,就會主動拒絕不健康的零食了。
紅薯和紫薯在我們這可以統稱為地瓜,兩種搭配起來顏色還蠻好看的,圖片是以前用手機拍的,湊合著看吧,學會製作方法最重要,很簡單哦!椰蓉地瓜幹的食譜分享,有興趣的小夥伴快把紅薯和紫薯準備起來吧!

【椰蓉地瓜幹】

原料:紅薯、紫薯、椰蓉、食用油;

製作過程:

1、取大紅薯一個,紫薯也是一樣的做法;

2、削去紅薯的外皮;

3、切成大粗條,差不多跟女生手指的粗細程度就可以;

4、加點食用油,拌均勻;

5、倒一些椰蓉進去,椰蓉在烘焙用品店或網上都可以買到;

6、拌均勻,讓每一個紅薯條都沾上椰蓉;

7、烤盤上鋪層錫紙,刷一點食用油在錫紙上,把處理好的紅薯條平鋪擺在錫紙上。如果用烘焙油紙,就可以直接鋪了,不用刷油;

8、烤箱180度預熱,烘烤25分鐘。(此處時間和溫度僅供參考,請根據自家烤箱的習性進行調整)

9、一盤烤好了,又拌了一份紅薯和紫薯混合的;

10、同樣的方法,繼續烤,紫薯比紅薯的略幹一些,沒有紅薯條那麼軟,我覺得更好吃一些;

烤好的椰蓉地瓜條可以開吃了,拍兩張照片留念一下,紫薯和紅薯本身就都是含糖量比較高的薯類,很甜,不需要再額外加糖。在切好的紅薯條和紫薯條表面抹油,可以避免把地瓜條烤的太幹,抹了油以後烤出來的顏色也會比較鮮亮,色澤好看些。裹了一層椰蓉讓地瓜條增加了一些椰蓉香味,口感更豐富,當小零嘴兒很是不錯,又健康又好吃!

馬上快過年了,快點給家裡準備些健康營養的零食吧,尤其是有孩子和怕胖的小夥伴哦。地瓜可是減肥食品,好吃又不用擔心會發胖!喜歡的話就一起做起來吧,順手點個贊,轉發給更多的小夥伴吧!祝週末愉快。

7、烤盤上鋪層錫紙,刷一點食用油在錫紙上,把處理好的紅薯條平鋪擺在錫紙上。如果用烘焙油紙,就可以直接鋪了,不用刷油;

8、烤箱180度預熱,烘烤25分鐘。(此處時間和溫度僅供參考,請根據自家烤箱的習性進行調整)

9、一盤烤好了,又拌了一份紅薯和紫薯混合的;

10、同樣的方法,繼續烤,紫薯比紅薯的略幹一些,沒有紅薯條那麼軟,我覺得更好吃一些;

烤好的椰蓉地瓜條可以開吃了,拍兩張照片留念一下,紫薯和紅薯本身就都是含糖量比較高的薯類,很甜,不需要再額外加糖。在切好的紅薯條和紫薯條表面抹油,可以避免把地瓜條烤的太幹,抹了油以後烤出來的顏色也會比較鮮亮,色澤好看些。裹了一層椰蓉讓地瓜條增加了一些椰蓉香味,口感更豐富,當小零嘴兒很是不錯,又健康又好吃!

馬上快過年了,快點給家裡準備些健康營養的零食吧,尤其是有孩子和怕胖的小夥伴哦。地瓜可是減肥食品,好吃又不用擔心會發胖!喜歡的話就一起做起來吧,順手點個贊,轉發給更多的小夥伴吧!祝週末愉快。