排骨多種做法可滿足不同口味人群，好吃到連盤子都不放過！

一、椒鹽排骨

材料：豬肉、辣椒、洋蔥、大蒜、胡椒粉、鹽、糖、醬油、油、粉。

1，排骨、鹽、糖、醬油、大蒜、醃1小時。

2，醃豬排骨，均勻地塗上一層麵粉。

3，把排骨放進油鍋裡煎，然後取出備用。

4，在煎鍋裡，加上切碎，洋蔥末，大蒜和辣椒末。

二、東良排骨

材料 ：排骨、雞蛋、番茄醬、鹽、糖、醬油、油、料酒、生粉

1，排骨、鹽、糖、酒、蛋、醃1小時。

2，排骨浸泡，裹在一層麵粉到鍋裡煎。

3，把鍋裡的油加熱，加入番茄醬、醬油和水燒開，然後加入炸好的排骨攪拌均勻，就可以吃了。

三、糖醋排骨

材料：排骨、黑醋、糖、油。

1，水燒開，加入排骨去腥。

2，火鍋入油，加糖、醋、排骨炒10分鐘。

3，就可以出鍋放在桌子上了。

四、芋頭燜排骨

材料：排骨、芋頭、洋蔥、大蒜、鹽、糖、酒、醬油、油。

1，排骨，鹽，糖，酒，醬油，醃1小時。

2，把芋頭切好，放在煎鍋裡，煎成金黃色，備用。

3，將油倒入鍋內，加入蒜蓉炒勻，加入豬肉炒至色澤，加水煮開。

4，加入芋頭，醬油和鹽，燉30分鐘。

5，就可以出鍋放在桌子上了。

五、韓式辣排骨

材料：排骨、土豆、胡蘿蔔、薑、蒜、鹽、糖、辣椒醬、豆瓣醬、油。

1，切碎，放入水中浸泡30分鐘，然後瀝乾瀝幹。

2，把所有的配料，鍋裡的調料和水，燜2小時在中火。

3，就可以出鍋放在桌子上了。

六、醬油排骨

材料：豬肉、辣椒、大蒜、生薑、豆豉、鹽、糖、油、料酒、玉米澱粉。

1，排骨、鹽、糖、酒、薑、醃1小時。

2，大蒜切末，辣椒切丁。

3，加入辣椒、大蒜、豆豉粉，醃排骨炒

4，再用水蒸30分鐘。

七、燉豬肉排骨

材料：排骨，香菇、青豆、大米、生薑、大蒜、洋蔥、胡椒粉、油、醬油、鹽、糖、糖、糖和糖

1，排骨，鹽醃，糖和醬油醃1小時。

2，火鍋入油，放入蒜、薑、辣椒炒香，然後放入排骨翻炒至變色，作為備用。

3，加入白米飯，乾淨的水，香菇、排骨醬的電飯煲。

4，按“烹飪”鍵烤30分鐘。