它被稱為忘憂草,又被稱為母親花,利水通淋、涼血去濕效果好!
小時候,我們家鄉有不少人的田埂邊都會栽種一些野菜,主要是為了方便採摘。尤其是到了夏天,在我家門口的田埂邊,就會有一種黃色的花朵開放,那時候爺爺說這種花是可以吃的,
而這種菜,在民間叫黃花菜;在文人雅士眼中,叫忘憂草;在中醫看來,這個菜就稱之為萱草了。其實這個草還有一個很獨特的名字,
萱草,是萱草科萱草屬多年生宿根草本植物,尤其是這植物的花頗有意蘊,如果說在沒有看到萱草全草,而只看到萱草花時,估計會有人把萱草花當成百合花了,從花形來看,萱草花的確與百合花一樣呈筒狀,這也是為什麼在舊的克朗奎斯特分類法中,會將萱草花歸屬于百合科的原因了,萱草花在開花期會長出細長綠色的開花枝,花色橙黃,花柄很長,遠遠望去,頗為美觀。
萱草的花和根都可入藥,先來說說萱草根吧,萱草根具有利水、涼血等功效,適用於水腫、小便不利、淋濁、帶下、黃疸、衄血、便血、崩漏、乳癰、男婦腰痛等症。正如《本草求真》記載:“萱草味甘而氣微涼,能去濕利水,除熱通淋,止渴消煩,開胸寬膈,令人心平氣和,
萱草的花不僅可以吃,還可以養生防病。在古代的本草著作中記載,萱草花味甘,性涼,“煮食,治小便赤澀,身體煩熱,除酒疸”“消食,利濕熱”。如果把萱草花“作菹”(做成酸菜或醃菜) ,具有“利胸膈,安五臟,令人好歡樂,無憂,輕身明目”等功效。
但是在吃萱草花的時候需要注意,
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