山藥不要再炒著吃了，教你一個新吃法，老人小孩都愛吃
山藥健脾益胃，助消化，能增強人體免疫功能。這些功能對寶寶來說，都是最適合不過的，所以成了我平時做輔食的常備食材。把山藥泥加到其他食材中，可以變著花樣做輔食給寶寶吃。
我家二寶先天免疫能力差，免疫力檢測只有抗體達到下線，其餘二項都不達標，只要有人感冒，他肯定會被傳染。所以在添加輔食時，我特別注重食療。一個星期我會做上四五餐的山藥輔食，希望二寶能吃的壯壯的，可結果弄的孩子現在聞到那味就開始搖頭。
材料：中筋麵粉150克去皮山藥50克水60克白砂糖15克酵母2克
步驟：
1.山藥放高壓鍋中蒸熟
2.蒸熟的山藥趁熱去皮
3.裝入保鮮袋中擀成泥
4.水中加入糖和酵母溶化
5.麵粉放至桌面，中間劃圈留出一個小圓
6.把山藥泥和酵母水放至中間
7.攪拌成絮狀
8.快速揉成麵團至手光麵團光桌面光，大約十分鐘
9.蓋上保鮮膜醒面十分鐘
10.切割成八份
11.滾圓墊上油紙放至蒸格上
12.放溫暖地方發酵40分鐘
13.鍋中水燒開
14.放入饅頭，中火蒸六到七分鐘，關火打開鍋蓋即可
出鍋了，山藥饅頭，外面買不到的饅頭
看到這裡的親，有不會做饅頭的千萬別灰心，其實我跟你們一樣，剛開始我也不會，看見群裡好多山東的姐妹做的大饅頭，眼睛都看直了，看多了自己就想動手做一做。我第二次就做成功了。做饅頭要注意這二點，第一在和麵時掌握好三光，手光、麵團光、案板光，這個對媽媽們來說不是難事，我們平時抱娃的力氣來和麵，五分鐘就能做到三光。第二揉面的時間也是關鍵，不能超過十分鐘，超過十分鐘的話，酵母就開始發酵了，這樣做出來的饅頭口感肯定差。
10.切割成八份
11.滾圓墊上油紙放至蒸格上
12.放溫暖地方發酵40分鐘
13.鍋中水燒開
14.放入饅頭，中火蒸六到七分鐘，關火打開鍋蓋即可
出鍋了，山藥饅頭，外面買不到的饅頭
看到這裡的親，有不會做饅頭的千萬別灰心，其實我跟你們一樣，剛開始我也不會，看見群裡好多山東的姐妹做的大饅頭，眼睛都看直了，看多了自己就想動手做一做。我第二次就做成功了。做饅頭要注意這二點，第一在和麵時掌握好三光，手光、麵團光、案板光，這個對媽媽們來說不是難事，我們平時抱娃的力氣來和麵，五分鐘就能做到三光。第二揉面的時間也是關鍵，不能超過十分鐘，超過十分鐘的話，酵母就開始發酵了，這樣做出來的饅頭口感肯定差。