葡萄酒送禮,你該知道這些
年
貨
秒
殺
葡萄酒美味適口,代表健康、象徵高貴的同時考驗品味,
無論是參加朋友家的晚宴,公司的年會,朋友的婚禮或是慶祝等等,一瓶葡萄酒都是安全且完美的送禮選擇。
但,選擇葡萄酒作為禮物時,既要考慮自己的經濟能力,又要保證葡萄酒的品質,還需滿足對方的需求,選得不好,往往會造成尷尬的局面。
如何避免尷尬,有幾件事情需要考量:買給誰?對方的喜好?什麼場合?什麼目的?什麼預算?
看送禮對象
01
(1)送給伴侶:氣泡酒、幹白、甜白
這相對簡單,原因是對彼此喜好都很瞭解。選擇送氣泡酒(或香檳,香檳通常較昂貴)、幹白與甜白都是非常不錯的。
氣泡酒誘人的氣泡不但看了令人愉悅,喝了更會催化心情。
送紅葡萄酒的話,那留意葡萄品種的特色比較重要,Cabernet Sauvignon、 Syrah品種通常較濃郁與多單寧,Merlot、Pinot Noir品種通常會較柔美。
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(2)送給長輩:幹紅是首選
長輩的共通點是比較年長,這些人以前喝的可能都是高酒精度的飲品,而把葡萄酒當作“果汁”一樣來看待。因此千萬不要挑選氣泡、幹白甚至甜白。
因為有氣泡的他們極可能喝不慣;幹白普遍不低的酸度也是長輩一般不太能接受的;太甜的不是很容易跟酒精聯想在一起,甚至也有健康問題的擔憂。
而幹紅,卻是給長輩送禮的不二選擇。可以選擇相對較濃郁、酸度不高、酒精度不低的(13%以上)。
更進一步也可選擇比較帶有橡木桶或熏烤氣息的(過多也不好,葡萄酒是講究平衡度的),有抽煙習慣的長輩對此更是會喜歡。
甄選推薦
葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)、品麗珠(Cabernet Franc)
產地:法國(France) 波爾多(Bordeaux)
級別:中級酒莊Cru Bourgeois
酒精度:13%
搭配菜肴:牛排、羊排、野味、禽肉
橡木桶陳釀:12-18個月
(3)商務送禮:因人而異
商務送禮很難把握,尤其是送葡萄酒。
如果對方很懂葡萄酒,建議挑選一些產量較為稀少、比較有故事、評價很高但在中國還未被重視的、年份有紀念性的(比如收禮者出生年份,收禮者小孩出生年份等)。
當對方收了你精挑細選的特別版葡萄酒,他定會充滿驚喜與好奇。如此一來,你就有更多發揮的空間,可以談談酒的來歷及故事。
如果對方不太瞭解葡萄酒,要比上述送禮對象更難對付。
所以可儘量挑選目前大部分人認為的“第一名”國家酒—法國酒,特別是有品牌效應的。
甄選推薦
葡萄品種:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),美樂(Merlot),品麗珠(Cabernet Franc)
年份:2008
產地:法國(France) 波爾多(Bordeaux)
級別:中級莊-超級明星莊
酒精度:13.0%
搭配菜肴:牛排、野味
橡木桶陳釀:12個月
看送禮場合
02
(1)慶祝喬遷之喜
無論是去朋友家做客,還是恭賀朋友喬遷新居,一款價格中等、大家都願意立即打開去分享的葡萄酒就是很棒的禮物。
一瓶好酒應該是“優質、純正並且價格合理”,希望人們在享受葡萄酒之時,可以擁有同樣的優質和價值。
如果知道晚宴會吃的菜式或者主要的食材,可以從這方面花心思去搭配一款葡萄酒。
甄選推薦
葡萄品種:70%梅洛(Merlot) 30%赤霞珠
產地:智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
級別:智利優質酒莊
酒精度:13.5%
搭配菜肴:烤禽肉,羊羔,辣魚
(2)慶祝一個特別的場合
一瓶起泡酒或者香檳是搭配特別場合慶祝的好禮物。不單是因為它滿滿的氣泡給人帶來元氣充足的動力,並且它易於存放,只要直立擺放即可、即使不立即打開都不會影響口感。
去參加婚宴或生日喜酒時,要確保你挑選的葡萄酒的價格最好能超過對方宴請你的費用。
如果送酒的日期對於對方來說非常特殊,例如結婚紀念日、畢業典禮、生日等,那麼旁敲側擊打聽下你朋友的喜好是必不可少的了。
或者挑選一瓶有特別寓意年份的葡萄酒——對方結婚的那一年、出生的年份等等,彰顯你的用心。
送葡萄酒的注意事項
03
(1)酒品質量
不管送給誰,都要注意送出去的葡萄酒的品質保存狀況。一款太廉價或假冒的葡萄酒會引起對方的反感,同時也會懷疑你的品位。
(2)精美包裝
精美的包裝是少不了的。如果對方是懂酒之人,送禮時可以匹配相應的包裝盒—木的、金屬的或者紙板的。如果對方偏好簡單,也可以選擇一個簡潔大方的禮品袋。
甄選推薦
產地:西班牙(Spain) 其他
酒精度:12.5%vol/13%vol
酒體:中
搭配菜肴:紅燒類、野味、
還是恭賀朋友喬遷新居,一款價格中等、大家都願意立即打開去分享的葡萄酒就是很棒的禮物。一瓶好酒應該是“優質、純正並且價格合理”,希望人們在享受葡萄酒之時,可以擁有同樣的優質和價值。
如果知道晚宴會吃的菜式或者主要的食材,可以從這方面花心思去搭配一款葡萄酒。
甄選推薦
葡萄品種:70%梅洛(Merlot) 30%赤霞珠
產地:智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
級別:智利優質酒莊
酒精度:13.5%
搭配菜肴:烤禽肉,羊羔,辣魚
(2)慶祝一個特別的場合
一瓶起泡酒或者香檳是搭配特別場合慶祝的好禮物。不單是因為它滿滿的氣泡給人帶來元氣充足的動力,並且它易於存放,只要直立擺放即可、即使不立即打開都不會影響口感。
去參加婚宴或生日喜酒時,要確保你挑選的葡萄酒的價格最好能超過對方宴請你的費用。
如果送酒的日期對於對方來說非常特殊,例如結婚紀念日、畢業典禮、生日等,那麼旁敲側擊打聽下你朋友的喜好是必不可少的了。
或者挑選一瓶有特別寓意年份的葡萄酒——對方結婚的那一年、出生的年份等等,彰顯你的用心。
送葡萄酒的注意事項
03
(1)酒品質量
不管送給誰,都要注意送出去的葡萄酒的品質保存狀況。一款太廉價或假冒的葡萄酒會引起對方的反感,同時也會懷疑你的品位。
(2)精美包裝
精美的包裝是少不了的。如果對方是懂酒之人,送禮時可以匹配相應的包裝盒—木的、金屬的或者紙板的。如果對方偏好簡單,也可以選擇一個簡潔大方的禮品袋。
甄選推薦
產地:西班牙(Spain) 其他
酒精度:12.5%vol/13%vol
酒體:中
搭配菜肴:紅燒類、野味、