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社交網路的勝利!美國麥當勞全面供應四川辣醬

美國人民終於不用因為吃不到麥當勞的四川辣醬憤而報警了。

麥當勞22號宣佈,從26號(下週一)開始,全美所有麥當勞餐廳都將開始提供四川辣醬。每個地點都會供應2000萬包,以防止短缺。

這並不是因為美國人民突然迷戀上了老乾媽口味。事實上,麥當勞四川辣醬突如其來的走紅,是一場懷舊行銷和社交網路的勝利。

麥當勞和四川辣醬的淵源要追溯到1998年。為了配合迪士尼動畫電影《花木蘭》的宣傳,麥當勞在美國推出了一款限量的四川辣醬(Szechuan McNugget sauce)。這本來也不是什麼特殊的事情——要知道,麥當勞常常會推出一些帶有異國風情蘸醬讓雞塊口味變得豐富一些,

同時讓品牌變得有趣,比如熱辣芥末醬、奶油農場醬、泰式拉茶醬之類。

誰知道,社交網路上掀起的一股突如其來的懷舊熱潮,讓這個誕生近20年的四川辣醬重新成為網紅。熱門動畫《瑞克和莫蒂》中主人公對四川辣醬念念不忘的情節,讓網友們突然懷念起了這款特殊辣醬的味道。在數萬網友的請願下,麥當勞終於在2017年10月7號讓它回歸。但極其限量的供應看上去更像是一個行銷噱頭,

沒能如願買到辣醬的消費者甚至引發了抗議和衝突。一些生產日期快要超過10年的辣醬,在eBay上被炒到了5.67萬美元的高價。

麥當勞此番順應網友心願,其實更是一個品牌在社交網路上和年輕一代消費者積極互動的方式。速食連鎖品牌Wendy’s在去年也曾經做過類似的事情,一個名叫Carter Wilkerson的男孩突發奇想希望在Twitter上向Wendy’s申請一年的免費雞塊,最終在蘋果公司、微軟、亞馬遜和穀歌這些大公司,

以及不少明星的轉發下,Wendy’s讓他如願了。

這些或許是只會發生在社交網路時代的案例,其成功的關鍵在於,品牌們是否有意願參與到和消費者的互動。但具體到麥當勞四川辣醬這件事情來說,或許更為特殊——全面不限量供應之後,美國人民對於麥當勞四川辣醬的真愛檢驗才剛剛開始,畢竟,很多人迷戀的恰恰是社交網路上“限量”和“懷念”的感覺。

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