美國人民終於不用因為吃不到麥當勞的四川辣醬憤而報警了。
麥當勞22號宣佈， 從26號（下週一）開始， 全美所有麥當勞餐廳都將開始提供四川辣醬。 每個地點都會供應2000萬包， 以防止短缺。
這並不是因為美國人民突然迷戀上了老乾媽口味。 事實上， 麥當勞四川辣醬突如其來的走紅， 是一場懷舊行銷和社交網路的勝利。
麥當勞和四川辣醬的淵源要追溯到1998年。 為了配合迪士尼動畫電影《花木蘭》的宣傳， 麥當勞在美國推出了一款限量的四川辣醬（Szechuan McNugget sauce）。 這本來也不是什麼特殊的事情——要知道， 麥當勞常常會推出一些帶有異國風情蘸醬讓雞塊口味變得豐富一些，
誰知道， 社交網路上掀起的一股突如其來的懷舊熱潮， 讓這個誕生近20年的四川辣醬重新成為網紅。 熱門動畫《瑞克和莫蒂》中主人公對四川辣醬念念不忘的情節， 讓網友們突然懷念起了這款特殊辣醬的味道。 在數萬網友的請願下， 麥當勞終於在2017年10月7號讓它回歸。 但極其限量的供應看上去更像是一個行銷噱頭， 沒能如願買到辣醬的消費者甚至引發了抗議和衝突。 一些生產日期快要超過10年的辣醬， 在eBay上被炒到了5.67萬美元的高價。
麥當勞此番順應網友心願， 其實更是一個品牌在社交網路上和年輕一代消費者積極互動的方式。 速食連鎖品牌Wendy’s在去年也曾經做過類似的事情， 一個名叫Carter Wilkerson的男孩突發奇想希望在Twitter上向Wendy’s申請一年的免費雞塊，
這些或許是只會發生在社交網路時代的案例， 其成功的關鍵在於， 品牌們是否有意願參與到和消費者的互動。 但具體到麥當勞四川辣醬這件事情來說， 或許更為特殊——全面不限量供應之後， 美國人民對於麥當勞四川辣醬的真愛檢驗才剛剛開始， 畢竟， 很多人迷戀的恰恰是社交網路上“限量”和“懷念”的感覺。
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