寶寶食譜：補鐵補血食療

豬血豆腐粥

材料

A.大米30克→泡水1小時

B.豆腐、血豆腐各10克→切丁後焯水

做法

鍋加水煮開放入A→轉小火熬煮20分鐘→放入B熬煮15分鐘

功效

可預防缺鐵性貧血，豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。

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