婆婆做的這道美食真好吃,你一定沒吃過,好吃到讓你天天做!
家裡有個會做飯的婆婆就是好,不僅彌補了我一個吃貨的心,而且常常做出來的美食還特別新穎,曾經以為婆媳關係是多麼的難相處,現在想想只是心理作用罷了,婆婆是一個廚房達人,
這道美食不需要太多的食材,就能做出特別好的味道來,很簡單,一學就會,首先準備適量芋頭切成小塊,再準備一些蝦仁,還有一些臘腸切成小塊。
坐鍋加入適量油,把蝦仁和臘腸倒進去翻炒出香味,二者的搭配不僅可以提鮮,增味,
然後準備一個小盆,盆中倒入米粉加入適量水攪拌成稀一點的米糊,再把剛才炒熟後的芋頭倒進去攪拌勻勻,最後準備一個盤子刷上油,把米糊倒在盤子中,上鍋蒸熟即可。
大概開鍋後蒸15分鐘就做好了,蒸好後的便成了芋頭糕,香味撲鼻,味道也是相當的好,然後用小刀沿著周圍劃一圈,扣過來芋頭糕也就出來了,切成小塊就可以享用了。
這樣就做好了,入口非常香,這樣的美食趁熱吃味道特別好,如果做得多了吃不完,怎麼辦?還可以這樣做。
作為一個吃貨,吃要吃的有選擇,這個也可以煎一下,口感也不錯,您覺得如何呢?喜歡的話就來試試吧!