華文網

只煩心寶寶拒吃蔬菜,卻不知真相的你!

“你看你,都不吃菜,怎麼長身體啊?”對於那些不愛吃蔬菜的孩子,寶媽們總會在餐桌上一遍又一遍的重複這句話。

其實沒有孩子天生不愛吃某種食物,一切都是和家長的帶養方式相關。

有些家長對蔬菜的認知,還是存在很多誤區。

1.不良的飲食行為

有一種瘦,叫奶奶姥姥覺得瘦,補充營養要多吃肉才行。這是完全不對的,蛋白質雖然很重要,但各種維生素和膳食纖維同樣重要。

寶寶胃的體積是有限的,如果只知道讓寶寶多吃肉,

自然會降低他們吃蔬菜的欲望。

2.輕易放棄

很多家長看到寶寶不喜歡就放棄了。錯錯錯,寶寶剛開始接觸蔬菜,排斥是很正常的現象,家長們千萬不能放棄,應該多嘗試一些方法。比如,把蔬菜和寶寶喜愛的食物搭配在一起,把蔬菜切碎拌在飯裡,甚至做出蔬菜餛飩、蔬菜麵包等等。總之,先讓寶寶熟悉這些味道後,再接受成塊的蔬菜就容易多了。

3.水果可以代替蔬菜

有些家長認為反正維生素都差不多,

不愛吃蔬菜就用水果代替好了。這種想法是錯誤的,水果不能代替蔬菜。

蔬菜的膳食纖維含量普遍高於水果,糖分含量卻比水果要低很多。儘管在營養成分上有很多相似之處,但不代表相同。

4.家長對孩子不吃蔬菜的態度

有很多家長為了讓孩子多吃蔬菜,採用強迫、威脅等方法,這樣一來孩子不僅討厭吃蔬菜,而且吃下去的蔬菜也會引發消化不良等問題。

知道你們平時很忙,忙工作、忙陪娃,已經很累啦。我們找了幾種超級適合春天給寶寶吃的時令蔬菜。快來看看你常給孩子吃的菜,入圍了嗎?

1.豌豆:銅、鉻等微量元素含量較多

● 營養速查:

豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利於增進寶寶的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。

2.茼蒿:含有豐富的粗纖維

● 營養速查:

茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食欲。豐富的粗纖維有助腸道蠕動,促進排便。

3.菜花:含有一般蔬菜所沒有的維生素K

● 營養速查:

菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種。白菜花和綠菜花的營養價值基本相同。菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質而且還含有一般蔬菜所沒有的豐富的維生素K。同時,還是含有類黃酮最多的食物之一,而其鈣含量還可與牛奶相媲美。

4.胡蘿蔔:含有豐富的胡蘿蔔素

● 營養速查:

維生素A對皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育,參與視網膜中感光物質的形成方面,具有重要的作用。

小編有話說:

寶寶吃飯無小事 ,多花點精力,多費點心思,正確的引導寶寶多吃蔬菜,寶寶肯定會用強壯的小身體回報你噠。

—END—

4.胡蘿蔔:含有豐富的胡蘿蔔素

● 營養速查:

維生素A對皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育,參與視網膜中感光物質的形成方面,具有重要的作用。

小編有話說:

寶寶吃飯無小事 ,多花點精力,多費點心思,正確的引導寶寶多吃蔬菜,寶寶肯定會用強壯的小身體回報你噠。

—END—