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「致敬新時代高端訪談」之二:好想你 一生追逐一個夢

我是一個普普通通的河南人,是一個土生土長的棗鄉農民,

我還有個別名叫:“好想你”!我的創業之路,就是從那一顆顆掛滿枝頭的紅棗開始的。

我的老家新鄭是聞名全國的棗鄉,1992年,我承包了鎮裡瀕臨倒閉的幹鮮果加工廠的一個車間,開始進行紅棗產品加工,起步總資金只有2萬元。

食品安全大於天,

我從開工廠之初就緊抓食品的安全問題,要做就做“良心工程,道德產業”,讓消費者買得放心,吃得舒心。由於消費者的信任,訂單像雪花一樣飛來,原有的設備、場地漸漸地不能滿足新的生產需求,這激起了我更大的事業心。1993年9月16日,新鄭奧星食品廠終於掛牌成立了,這就是好想你的前身。

1998年的一天,我和朋友吃飯,飯桌上有人抽煙,精美的煙盒引起了我的注意,就拿反復地看,

心想:這麼好看的煙盒為什麼只能裝對人體有害的香煙呢,為什麼不能裝對人體有益的紅棗呢?接著我又看到一則報導,說新加坡由於人們亂吐口香糖,所以政府禁止在公共場合吃口香糖。北京天安門廣場每天光清理亂吐亂扔的口香糖就要花費幾十萬的費用。我就想為什麼不能發明一種能吞進肚子裡的口香糖呢。這兩個想法一結合,就發明了“雷人”的“煙盒”裝棗片。

產品有了,給它起一個什麼名字呢?當時周冰倩的《真的好想你》紅遍全國,我就說叫這個好想你的時候,身邊的夥伴、專家、教授都不贊成,他們都說:“這個名字又酸、又色,咋聽都不像是個食品名字!”

還有人說:“好想你,跟紅棗八竿子打不著,不中不中!”

看他們的反應,我心裡樂了,心想:“這名字成了,有爭議就有話題,咱們不用打廣告,名聲不就出去了?”

果然,“好想你棗片”一上市,就因為它所傳達的濃濃情意而成為人們饋贈親友的首選。

再加上棗片添加劑少,營養美味,攜帶方便,成了女人、小孩和老人的新寵,被譽為“中國口香糖”。好想你棗片在市場上頭角崢嶸,不僅讓消費者記住了棗片的美味,而且讓“好想你”這個品牌深深地紮根在消費者心裡。

2011年5月20日,好想你成功在深交所中小板上市,成為紅棗行業上市第一股。

2016年8月18日,好想你收購休閒零食電商領軍企業百草味,

共謀健康食品產業融合盛舉。

風雨26年,“好想你”就做了四件事:

第一,改變了中國紅棗的品質。從706個棗類品種中,選擇了最優質的品種——灰棗,通過規模化、示範性科學種植,嫁接到新疆,從此改變了紅棗的品質。

第二,是改變了人們吃棗的方法。將紅棗通過技術裝備進行精深加工轉換為方便、營養的食品,解決吃棗不方便問題。讓不吃棗的人開始吃棗了,偶爾吃棗的人經常吃棗了,感覺吃棗麻煩的人,現在也感覺方便了;不知道怎麼吃棗的人也知道吃棗有什麼好處;棗跟什麼搭配著吃更營養更健康也清楚了。

第三,是我們把紅棗帶到了品牌時代。農產品缺少品牌。比如蘋果都是按照區域命名的,比如“煙臺蘋果”、“洛川蘋果”、“新疆糖心蘋果”。這些蘋果都是以區域命名,有品牌也等於沒有品牌,主要是沒有責任主體來保證產品的品質,因為地域品牌是誰都可以用的。另外比如說“紙皮核桃”、“薄皮核桃”是用品類來命名的。但是現在說起紅棗,想到的就是“好想你”,“好想你”就是紅棗代名詞,“好想你”將紅棗帶到了品牌時代。

第四,樹立了全國特色農產品全產業鏈標杆企業。好想你從一產、二產、三產整體系統的融合,做出了這樣一個標杆企業。

2017年4月16日,農業部韓部長、陳潤兒省長到我公司調研,提出了一個非常棒的創意,就是開發紅棗蓮子銀耳湯類的即食類產品。根據部長和省長的建議,我們立即組織技術人員進行研發。7月初,利用FD凍幹技術成功開發出來成型產品,並給它取了一個非常清新的名字——清菲菲。到春節期間,這一款紅棗湘蓮銀耳湯的銷售額達到了5000萬元,創造了一個爆品傳奇。

現在很多人,稱我為企業家,我很珍惜這個稱呼。但是在我看來,我永遠是一位農民,一位敢做夢、敢追夢、敢嘗試、敢創新、敢承擔、敢為家鄉的父老鄉親奮鬥的農民。曾經有記者問我,“你現在已經做得很成功,你認為你的夢想實現了嗎?”我回答說,“我的夢想才剛開始,剛剛賣出了萬里長征的第一步”。我的夢想是;“讓沙漠綠起來、讓棗農富起來、讓國民健康起來。”

(石聚彬 好想你棗業股份有限公司董事長)

解決吃棗不方便問題。讓不吃棗的人開始吃棗了,偶爾吃棗的人經常吃棗了,感覺吃棗麻煩的人,現在也感覺方便了;不知道怎麼吃棗的人也知道吃棗有什麼好處;棗跟什麼搭配著吃更營養更健康也清楚了。

第三,是我們把紅棗帶到了品牌時代。農產品缺少品牌。比如蘋果都是按照區域命名的,比如“煙臺蘋果”、“洛川蘋果”、“新疆糖心蘋果”。這些蘋果都是以區域命名,有品牌也等於沒有品牌,主要是沒有責任主體來保證產品的品質,因為地域品牌是誰都可以用的。另外比如說“紙皮核桃”、“薄皮核桃”是用品類來命名的。但是現在說起紅棗,想到的就是“好想你”,“好想你”就是紅棗代名詞,“好想你”將紅棗帶到了品牌時代。

第四,樹立了全國特色農產品全產業鏈標杆企業。好想你從一產、二產、三產整體系統的融合,做出了這樣一個標杆企業。

2017年4月16日,農業部韓部長、陳潤兒省長到我公司調研,提出了一個非常棒的創意,就是開發紅棗蓮子銀耳湯類的即食類產品。根據部長和省長的建議,我們立即組織技術人員進行研發。7月初,利用FD凍幹技術成功開發出來成型產品,並給它取了一個非常清新的名字——清菲菲。到春節期間,這一款紅棗湘蓮銀耳湯的銷售額達到了5000萬元,創造了一個爆品傳奇。

現在很多人,稱我為企業家,我很珍惜這個稱呼。但是在我看來,我永遠是一位農民,一位敢做夢、敢追夢、敢嘗試、敢創新、敢承擔、敢為家鄉的父老鄉親奮鬥的農民。曾經有記者問我,“你現在已經做得很成功,你認為你的夢想實現了嗎?”我回答說,“我的夢想才剛開始,剛剛賣出了萬里長征的第一步”。我的夢想是;“讓沙漠綠起來、讓棗農富起來、讓國民健康起來。”

(石聚彬 好想你棗業股份有限公司董事長)