品茶時光｜茶葉怎樣儲存才可留住清香？
►避免潮濕怕潮，鳳凰單叢是烘焙茶，成茶很乾燥所以先容易吸潮。
鳳凰單叢茶中，清香型的茶葉如果儲存不當，很容易失去清香的氣味。而且清香的花香氣會慢慢轉變為“醇"，如果要留住清香，
►避免潮濕
怕潮，鳳凰單叢是烘焙茶，成茶很乾燥所以先容易吸潮，（好比炭一樣）。吸潮後日後容易產生“老味”。因此，不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環境中。
►低溫避光
陽光和燈光都會對茶葉的品質有所影響，越是高檔的綠茶、花茶，對光的敏感性就越強，鳳凰單叢也一樣。因此，不要將茶葉放置在窗臺或射燈附近。但烘焙的鳳凰單叢茶不適宜冷藏。
►分開放置
買回的茶葉拆開後一定要密封好，一般的撚袋口還不算，最好還要加上外盒蓋封，然後放在乾燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放在一起，如樟腦丸、香皂、香水、香煙等。
►容器以錫盒瓷罐為佳
茶葉最好用錫盒或者瓷罐保存，其次是鐵盒、木盒、竹盒等，
喝茶不是一種盲目的喜好，你懂茶，茶也會自然的懂你。知茶，懂生活。
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【此文章為禦品茶莊「高級茶藝師-思佳」整理發佈，