四道營養家常菜，幾分鐘就能出鍋，比肉好吃

木耳炒山藥

材料：山藥，Auricularia，芹菜，油，鹽，大蒜，肉湯，芝麻油，

實踐

1、水泡黑木耳，山藥切皮後切成片，芹菜切成片。

2、在淺水中防止其氧化和變色。

三.把鍋裡的油加入火鍋裡。

4、先炒蒜頭，加入調味料山藥，加入芹菜炒一段時間。

5。加入黑木耳後，鍋繼續炒。

6。適量的鹽

7。加入兩到三茶匙湯和炒。

8。從油裡出來，你可以從鍋裡出來。

雙糊辣仔雞

材料：雞肉250g、食鹽適量、雞精5g、蔥10g、花椒5g、料酒20ml、澱粉10g、調和油適量、胡椒粉5g、紅椒25g、元貞糖5g、芝麻油5ml、柿子椒25g

實踐

1。雞肉切碎辣椒、鹽、料酒和澱粉在瀝青上備用，青椒切成條，洋蔥切碎。

2。冷油和胡椒慢火炒香

三.雞炒後撈出白魚

4。薑蒜炒香油

5。青椒和洋蔥炒至軟

6。加入雞肉，然後加入鹽、糖、雞粉和芝麻油

豆腐卷金針菇

材料：2、大豆油300克洋蔥、香菇、薑、蒜、鹽、醬油、蠔油、白糖；

實踐：

1。除去香菇根，洗淨瀝幹控制；蔥薑蒜末剁碎，蔥花備用；

2。洋蔥葉在沸水中燙3-4秒後立即撈起備用油；殼是硬煮破韌性。

三.將油與溫水後的軟豆腐，用刀切成條寬約為備用蘑菇長度的一半；

4。取一段大豆油，放入適量香菇；從底部翻卷，儘量卷緊；

5。用洋蔥壓榨好葉；做豆腐菇。在鍋裡放適量的油，

6。把薑片和蒜鍋的角落裡，並把它放在一個小的金針菇金針菇。

7。煎約一分鐘左右，用筷子將蘑菇蒸滾過另一邊煎；

8。另一邊煎約一分鐘左右，再加入鹽、醬油、蠔油、白糖，約三湯匙水，大火後大火燒開，蓋上蓋子，燜約5分鐘；

9。在火的盡頭，取果汁，撒上蔥。該板可以安裝。

肉冬瓜片

材料：冬瓜、薑、蒜、肉末、鹽、芝麻油。

實踐：

1。將西瓜削皮，切成約2mm厚的片、蒜、蔥切碎；

2。加入少許蒜蓉和鹽5分鐘；

三.將甜瓜切片放入盤中，將醃制好的肉鋪在甜瓜中，放入蒸鍋中，用中火蒸8分鐘，直至熟瓜；

4。從鍋裡滴下幾滴油，撒上蔥花。