農村這種植物是名貴的山珍，能止咳消積，還是治療糖尿病的特效藥

只要走在農村的野外，都能看到各種各樣的野花野草，有些野草看起來很尋常，但它的藥用功效卻驚人，有的野花看起來豔麗潔白，卻含有對人體有危害的毒性，因此，很多城市人下鄉後都不敢隨意採摘，

害怕誤食，對於這些植物的分辨也只有資深的老農民才認識。

在農村，就有這麼一種很神奇的植物，它全身上下有著獨特的香味，營養成分含量極高，是一種名貴的“山珍”，也是農民最愛吃的野菜，不知道你吃過沒？

這種植物就是陽荷，

在筆者當地叫野薑，也有些地區稱它野良姜，陽荷大多生長在海拔300至1900米的地區，在我國四川、貴州、湖北、等南方地區都有生長，陽荷的生命力很頑強，在惡劣的環境下都能生長，陽荷最害怕積水，如果長期泡水它的莖容易腐爛，

陽荷全身都具有一種獨特的香味，

具有驅蟲害的作用，因此很多害蟲都不敢靠近它，由於它無病蟲害，也不用使用農藥，才被農民朋友當做野生蔬菜食用，這可以說是大自然饋贈給農民朋友的美味佳餚。

那麼陽荷具有哪些功效和作用呢？

陽荷是一種食藥同源的植物，

它的嫩芽和莖果吃起來味道極佳，美味可口，營養價值也很豐富，它的嫩芽和莖果富含大量的維生素和各種氨基酸，此外它還有些人體所需的膳食纖維，因此被人們認為是一種名貴的“山珍”。也是一種“上等野菜”在筆者當地，每到春季都會採摘其嫩芽食用，通常都是將它給瘦肉炒著吃，到了夏季都會將它的花苞製作成泡菜食用，鮮香可口，據村裡的老中醫說，如果經常食用陽荷，能夠強身健體、延年益壽。

除了上述的用處外，陽荷還具有很高的藥用價值，它的枝葉、花果、根莖都可入藥，具有止咳平喘、健胃消積、祛風止痛、清熱解毒的作用，它對治療便秘有很好功效，陽荷還是治療糖尿病的特效藥。

此外，陽荷也具有經濟效價值，它的根莖有可提取的芳香油，經常被用於製作肥皂，還有些城市人會將其做成盆栽放在家中，具有很高的園林價值。

不知道農民朋友看到後有何感想，有沒有感覺這是一門商機呢！歡迎評論發言。