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沃爾瑪京東到家合作再升級,建“生鮮聯盟”提升全管道購買體驗

作者:李子晨

近期,沃爾瑪和京東的深入合作正在快車道上疾馳,

而在生鮮業務破局是一個關鍵字。繼4月11日,沃爾瑪宣佈山姆會員店正式入駐京東到家後,4月16日,沃爾瑪又聯合京東到家,以及泰森、伊利、都樂、聖農、藍雪、佳農、金龍魚七大生鮮商品供應商,攜手打造出“生鮮聯盟”。據悉,該聯盟從品質入手,強化三大承諾:線上商品均來自實體門店、食品安全和14天包退,預計未來有更多供應商將加入聯盟。此外,為了讓線上用戶獲得更好的購物體驗,
在“生鮮聯盟”的推動下,沃爾瑪京東到家平臺增加近百款生鮮商品,每個城市平均的線上生鮮商品共計約450種。

沃爾瑪中國大賣場電子商務副總裁博駿賢表示:“沃爾瑪攜手供應商,精選合適的品類、新鮮的商品上線京東到家滿足顧客的需求。同時攜手達達配送,為顧客提供便捷的服務。‘生鮮聯盟’是一個起點,聯盟的誕生將有助於整合各方資源,持續提升顧客的購物體驗。

3月7日沃爾瑪在一年一度的新年準備會議上宣佈,公司2017年在中國市場創造歷史最佳業績。沃爾瑪大賣場和山姆會員商店的可比銷售額均有顯著增長,客單價不斷提高,客流呈上升趨勢,電商銷售爆發式增長。2018年,沃爾瑪與京東將有更深入的融合與協作,在更多門店設置全品類揀貨區,在全國更多城市加快增建前置倉以滿足顧客需求,再次升級送貨服務和提升顧客體驗,

使線上線下的融合深入到每一個可能的消費場景。

同時,沃爾瑪中國總裁及首席執行官陳文淵表示:“我們更要關注差異化優勢,讓顧客真實感受到沃爾瑪在生鮮、自有品牌和直接進口的商品和性價比的競爭優勢,我們在商品方面要專注三件事:品質、差異化和性價比。同時,沃爾瑪為顧客提供更便捷的購物解決方案,提升線上線下無縫聯接的顧客購物體驗,

成為中國最好的全管道零售商!”

作為實體門店的有益延伸和補充,顧客在京東到家APP下單,依託遍佈全國的沃爾瑪大賣場,實現門店周邊三公里1小時極速送達。截至日前,全國已有近30個城市的180多家沃爾瑪門店入駐京東到家平臺,讓顧客在享受達達送貨到家的便捷服務,也能同時享受沃爾瑪門店的優質商品和實惠價格。

“生鮮聯盟”的第二項承諾是嚴守供應鏈環節,

提升食品安全。生鮮商品保質期短、損耗大的特徵,使供應鏈在生鮮商品的品質保障中尤為重要。供應鏈網路是生鮮食品提高流通效率、保障商品優質穩定的關鍵,此次沃爾瑪打造的“生鮮聯盟”,將合作深化到供應鏈的上下游,涵蓋了生產、配送和零售。

在源頭,沃爾瑪推行全國集中採購,與知名食品供應商合作,為全國各地的門店提供品質穩定、貨源充足的生鮮食品。如沃爾瑪聯合全球知名肉類供應商泰森推出新品冷鮮穀飼童子雞,養殖過程中不用激素,基礎穀物飼料餵養,天天活宰快運,利用覆蓋全國沃爾瑪門店的鮮食配送中心統一配送,首次實現在沃爾瑪在全國門店和京東到家平臺同步上市。

在送貨到家的零售供應鏈“最後一公里”,尤其是冷藏冷凍食品,沃爾瑪攜手京東到家貫徹執行嚴格的食品安全標準。包括:冷藏冷凍食品在保證食品安全的溫度下進行配送;生食和熟食分開打包,預防交叉污染;配送保溫箱乾燥潔淨,無破損等。以達達送貨員在配送中使用的保溫箱和冰袋為例,沃爾瑪使用自動溫度檢測晶片,類比配送環境溫度,全程監控配送過程的中的冷藏冷凍商品溫度,抽查檢測保溫箱和冰袋的效果是否達標等。

如沃爾瑪聯合全球知名肉類供應商泰森推出新品冷鮮穀飼童子雞,養殖過程中不用激素,基礎穀物飼料餵養,天天活宰快運,利用覆蓋全國沃爾瑪門店的鮮食配送中心統一配送,首次實現在沃爾瑪在全國門店和京東到家平臺同步上市。

在送貨到家的零售供應鏈“最後一公里”,尤其是冷藏冷凍食品,沃爾瑪攜手京東到家貫徹執行嚴格的食品安全標準。包括:冷藏冷凍食品在保證食品安全的溫度下進行配送;生食和熟食分開打包,預防交叉污染;配送保溫箱乾燥潔淨,無破損等。以達達送貨員在配送中使用的保溫箱和冰袋為例,沃爾瑪使用自動溫度檢測晶片,類比配送環境溫度,全程監控配送過程的中的冷藏冷凍商品溫度,抽查檢測保溫箱和冰袋的效果是否達標等。