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「厲害」還不知道如何為孩子的成長加分,那你一定沒看這個……

樂活按語

千方百計滿足你的胃

春假結束,但玩樂心覆水難收,面對躁動細胞滿格的小朋友,家長們往往想不到,廚房也可以是寶貝們的遊樂場:

“小孩子進廚房還不夠添亂的呢!”

“廚房有刀具,煎炸煮對於小孩來說也太危險,受傷了怎麼辦。”

但其實在歐美,讓小朋友參與做飯是很受歡迎的幼稚教育方式,鼓勵孩子們下廚房,不僅能促進他們的智慧發育, 還能培養小寶貝們的未來獨立生活能力!讓他們瞭解基礎的切菜、調味、蒸煮等烹飪做法,

順帶講講食材的來源、營養價值,在美好的親子時光裡教他們養成延續終生的健康飲食習慣。

戶外春寒料峭,Ocean’s給你支招,足不出戶也能盡情發揮孩子們的好動細胞,1小時陪伴式親子廚房,拉上寶寶DIY可口萌料理:

【香脆金槍魚土豆餅】 3人份

土豆400克Ocean’s金槍魚2罐青蔥3根雞蛋1顆橄欖油少許黑胡椒少許鹽少許

做法:

1. 青蔥切碎,雞蛋打散備用,將土豆放入鍋中,倒入冷水用大火燒開,轉成中火煮10分鐘,潷掉鍋中的水讓土豆稍事冷卻;

2. 將土豆倒入大碗中壓碎,加入Ocean’s金槍魚、青蔥碎和雞蛋攪拌均勻,

放入少許鹽和黑胡椒醃制;

3. 鍋中放油中火加熱,倒入一勺攪拌物,用鏟在鍋中將攪拌物壓平,煎3分鐘後翻面再煎3分鐘(鍋中可同時煎4份土豆餅);

4. 烤箱加熱至120°C,把煎好的土豆餅放入保溫,將剩餘的攪拌物煎完即可出爐盛盤。

[親子料理小貼士]:小朋友在翻轉土豆餅的時候很容易不小心將餅弄碎,教他 / 她輕輕用鏟將破碎的部分推回去就可以繼續煎了。另外,烹飪之前可以鼓勵小朋友負責清洗一些蔬果,

簡單製作些沙拉或蒸蔬菜,保證膳食營養均衡。

哇哢哢,其樂融融玩烹飪,將寶貝們的味覺、觸覺、視覺、嗅覺等感覺體驗統統調動起來,動手過程中還可以給小朋友“食育”金槍魚的故事—— 金槍魚生活在海域深處,一生運動不息,不停的遊動讓它練就一身健壯體格,因此金槍魚的蛋白質含量極高,而且低脂肪低熱量,肉質柔嫩鮮美無污染,人體所需8種氨基酸均有,

還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質和微量元素,對兒童的身體發育大有助益。

戴上迷你圍裙、挽起袖管,家裡的萌寶小吃貨分分鐘變身小廚神! 看著花花綠綠的新鮮蔬果,挑一挑、洗一洗,擺弄食材好似玩樂高;煮一煮、炸一炸,烹飪美食如同近景魔術。面對親手“玩”出來的美餐,恐怕再挑食的孩子也會食指大動!

培養孩子的烹飪動手能力,從優質營養、方便易用的Ocean's罐頭系列產品起步再好不過,快速上手,令小寶貝的烹飪興趣爆棚,養成通過勞動而收穫的“延遲滿足感”,讓孩子們身心受益。

Ocean Brands|最值得您信賴的優質海鮮

Ocean Brands作為加拿大最知名的海鮮品牌,與海洋管理委員會(Marine Stewardship Council, MSC)合作,將經認證的、可持續海鮮產品奉獻給消費者,確保所採用的魚類均來自生態平衡、水質優良的海域。品牌旗下的Ocean’s和Gold Seal海鮮罐頭,擁有全球可持續發展最高標準的藍色MSC標籤的產品系列,標明產品使用的魚類都是經過MSC嚴格認證的捕魚方式獲取,確保最高品質。

訂閱OceanBrands官方微信公眾號,源源不斷獲得美食妙招及產品優惠券。

搜索微信ID: OceanBrands_Canada ; 也可選擇掃一掃或長按以下二維碼

*本文內容由客戶提供,相關事宜請諮詢專家

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快速上手,令小寶貝的烹飪興趣爆棚,養成通過勞動而收穫的“延遲滿足感”,讓孩子們身心受益。

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