來到有“塞上江南”之稱的這座城市，這幾道特色美食要記得品嘗！

如果你想要去一座原始生態風貌的地方，那麼我會推薦寧夏，它有“塞上江南”之稱，城市歷史悠久，有眾多美食美景，

像賀蘭山雲海、六盤山都是旅遊風景區，當然來到寧夏怎麼能錯過這裡的美食，寧夏地區少數民族人口較多，當地的美食也是獨具特色，每一種食物都會讓你挑剔的口感得到滿意,特別是這幾道特色美食受到前來旅客的稱讚，來這裡遊玩的時候記得吃噢！

寧夏羊羔肉

寧夏羊羔肉已有很多年的歷史，把羊羔宰殺後，然後放在大鍋裡燉，放上調料等，之後可以清蒸、爆炒或黃燜，今天這道就是爆炒，羊肉因為烹煮時間很久，肉質變得很嫩，吃起來很柔軟，這道菜還有開胃補中益氣的作用，可以提高身體抵抗力，是當地人經常吃的一道菜。

蓧面土豆魚魚

蓧面土豆魚魚屬於一道很普通的菜肴，說起普通是因為它的食材都很常見，用蓧面、羊排、番茄、青菜、土豆、製作而成，當然可以根據口味適當的加食材，味道鮮香，營養豐富，濃濃的香味會讓你想吃一大盤。　

釀皮子

釀皮子屬於當地風味小吃之一，味道鮮美爽口，而且物美價廉，做起來很簡單，把你涮好的一張張釀皮子切成細條就可以，然後蒸熟，放上辣椒油、蒜末、醬油、芥末，如果你喜歡吃辣，可以多放辣椒，吃起來非常有韌性，但又很柔軟，是當地非常受歡迎的一道小吃。

羊肉臊子面

羊肉臊子面是寧夏傳統麵食，這道菜看似簡單，但從準備的食材到製作工藝就相當複雜，而且羊肉臊子面在寧夏有長壽之意，一般都是老人、小孩生日或者其他節日最受歡迎，不過現在在寧夏街頭也可以隨處可見羊肉臊子面，吃起來口感舒適，味道極佳。

這幾道美食不光是當地人喜歡吃的美食，也是前來遊玩的旅客必吃的幾道美食，

在這座被稱之為“塞上江南”的城市裡，欣賞著美麗的風景，感受這裡的文化習俗，品嘗這些獨特的美食，讓每一個來這裡旅遊的人流連忘返，你們來這裡旅遊的時候記得品嘗這些特色美食噢，它們會給你不一樣的體驗。