留守婦女養鵪鶉 萬隻一起沒臭味

在東馬圈鎮西馬房村提起蔡麗的名字，村民們都會讚不絕口，豎起拇指誇這個靠養殖鵪鶉致富的女能手。

見到蔡麗時她正在鵪鶉舍裡拾鵪鶉蛋，紅潤的臉上滿是笑容，“每天這個時候最開心了，

這些小傢伙們可愛極了！”蔡麗一邊說一邊利索地把拾到簸箕裡的鵪鶉蛋集中到塑膠箱中。

今年47歲的蔡麗沉穩大方，談話間總是掛著笑容。說起自己養鵪鶉的經歷，蔡麗打開了話匣子。2006年，蔡麗的孩子考上了大學，一家人在高興、自豪之餘，也多少有些隱憂，一名大學生的學費和生活費對於一個種田的農民家庭確實是個考驗，更何況蔡麗家的地不多。於是，

蔡麗和丈夫商量後，決定在家嘗試養殖鵪鶉。

近萬隻鵪鶉在蔡麗自家院子裡安家，為什麼一點臭味都沒有？蔡麗說，養鵪鶉不僅要注意控制溫度，

還得適時通風，保持棚內乾燥。為了減少異味，蔡麗每天不停地打掃鵪鶉舍，鵪鶉的糞便也及時運到村外，留作種地用的肥料。說到這裡，蔡麗熱情地邀請我們參觀她家的鵪鶉舍，“一般情況下鵪鶉舍都是封閉管理的，不讓外人進，不過進行簡單的消毒後還是可以的。”說話間，我們已經到了鵪鶉舍的門口：面積不大的鵪鶉舍裡，嘈嘈雜雜養殖了近一萬羽鵪鶉，俯瞰蛋欄裡早已是密密麻麻，堆疊了數不清楚的鵪鶉蛋。

看著蔡麗的鵪鶉養殖事業一天天紅火起來，周圍的鄉里鄉親紛紛慕名趕來，也想嘗試搞鵪鶉養殖。蔡麗這下子犯了愁：“生意總是害怕競爭的，如果養殖戶多了起來，市場份額也會被擠掉，

那我豈不是弄了個人財兩空？”可她迅即又轉變了想法：“市場份額被占滿的說法現在來說很不現實，如果能擴大周邊省市的市場，別說我現在的養殖規模達不到市場的需求，就算再有幾十個同等規模的養殖場也滿足不了這龐大的市場啊！如果我能帶領農戶一起養殖，引導大夥一起致富，這不是好事嘛！”所以，每次有人到蔡麗家問經驗、看棚舍，蔡麗都積極幫忙，恨不得一股腦把自己積累的經驗全告訴人家。

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