幾道家常菜做法，簡單美味，再也不用為做飯發愁了

1。培根蘑菇

1、將蘑菇洗淨，切成條，切肉，切碎薑，蔥花。

2、鍋內熱油，加入蔥薑，攪拌培根的香味。

3、將蘑菇攪拌均勻。

4。加醬油

5、將香菇炒至熟透，加入少量醋和鹽，炒幾火。

6、關火，撒上一些蔥花出鍋

2。胡蘿蔔和西蘭花

材料科學：

胡蘿蔔，花椰菜，洋蔥，大蒜，植物油，玉米澱粉，鹽

實踐：

1將花椰菜洗淨，掰成小塊，放入鹽水浸泡20分鐘，洗淨胡蘿蔔去皮，切成片滾刀。

2、在鍋裡放適量的水，加入少許鹽，煮胡蘿蔔煮，直到筷子容易插入。大約需要6, 7分鐘，然後倒入西蘭花，

3、取一小匙玉米澱粉，在水中加入少量澱粉水。

4、蔥切小段，大蒜切片備用。在鍋中加入適量的植物油，將大蒜和大蒜放入鍋中加熱。

5、將澱粉放入水中，煸炒後放入胡蘿蔔和花椰菜煮開，炒好幾鍋。

三.酸辣土豆絲

成分：土豆絲500克，幹辣椒30克，醋10克，辣椒醬15克，大蒜10克，生薑10克，蔥10克。

實踐

1，把土豆削皮，切成塊，然後在冷水中浸泡，浸泡土豆。澱粉可以是脆的。如果你想和青椒或紅辣椒混在一起，

2、切大蒜，生薑，蔥切段。

3，熱油鍋，加入小紅椒，辣椒，大蒜，薑，蔥。

4，放入土豆絲，煸炒，然後加鹽，醋，如果你喜歡味精，熄火後放，加入少許蔥頭，它會更香。