煩惱吃什麼，晚上來盤苦瓜炒臘肉

​​準備好雞蛋，因為雞蛋小了些，就做了兩個。

苦瓜，臘肉，

青椒，番茄。
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苦瓜切片，水燒開，放入苦瓜，焯水過一遍。苦瓜撈起，放在一邊待用。

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然後放油，炒臘肉，調味料放少許，炒到肉的邊緣微焦

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放剛才備好的苦瓜，一起和臘肉翻炒，炒至九分熟，放調味料，鹽，最後大火炒，起鍋裝盤。

放油煎雞蛋，今天荷包蛋沒做好看。

​​最後放番茄裝盤。
​看著挺漂亮的哈。