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品茶時光|你知道老仙翁單樅嗎?

老仙翁

實在有些好奇為什麼有種單叢茶名字叫做老仙翁也?你們好奇嗎?

那麼就請帶著好奇心跟著我們往下瞭解什麼是老仙翁單叢茶吧!原來啊,老仙翁是因為樹老,成茶香氣高,味道好,可與八仙單叢茶相媲美,故名為老仙翁。該茶樹生長在海拔高度1100米的烏崠管區李仔坪村村前的茶園裡。

老仙翁單樅系從鳳凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株選育出來的。

據說樹齡已有400多年了。老仙翁樹高2.72米(比姚明還要高呢)

該株的產量較低。在1996年5月3日採制春茶2市斤,1997年4月27日1.5斤,1998年採制春茶1.7斤,每斤毛茶700元。

老仙翁的成品茶,條索緊卷,纖細,色澤黑褐,有光澤。

香氣清高持久;沖泡出來的湯色金黃明亮;滋味醇厚、爽口,快感無窮;山韻獨特持久;回甘力強,而且十分耐泡。

喝茶不是一種盲目的喜好,你懂茶,茶也會自然的懂你。知茶,懂生活。

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