太可怕！女子吃了春筍大吐血！是怎麼回事？春筍不能吃嗎？

春天來了，正是吃春筍的好時節，但是，醫院裡的醫生卻表示，每年春天，都會收到幾個因為吃了春筍大吐血的病人，這是怎麼回事？

前幾天，浙江一醫院又收到了一位因為吃春筍吐血的病人王女士，他被120救護車緊急送到醫院，到醫院時，王女士已經嘔血量達到了3000毫升，相當於人體內4分之3的血，醫生立即開始了手慌腳亂的止血搶救。

經過醫生的詢問，原來王女士剛剛吃了春筍，並且王女士是一位十多年的肝硬化的患者。

春筍是一種比較難消化的食物，食用會加重胃的負擔，最後導致王女士消化道出血。

肝硬化患者的飲食方面要注意些什麼？

肝硬化患者的食管很脆，

1、避免食用粗纖維食物，如果要食用，可以做成蔬菜泥。例如，胡蘿蔔泥，芹菜泥，土豆泥，蓮藕泥等

2、不可食用辛辣食物，避免食用紅油火鍋，特辣串串香，小米辣等

3、不可食用生冷對腸胃有刺激的食物

4、不能飲酒，儘量戒煙

總結一句話就是，肝硬化病人的食物要細軟為主，類似於不善於咀嚼的寶寶輔食。帶有尖銳和不易消化的春筍、豆角、蓮藕等不能直接食用。

文 | 新生命幹細胞

圖 | 網路