春天來了， 正是吃春筍的好時節， 但是， 醫院裡的醫生卻表示， 每年春天， 都會收到幾個因為吃了春筍大吐血的病人， 這是怎麼回事？
前幾天， 浙江一醫院又收到了一位因為吃春筍吐血的病人王女士， 他被120救護車緊急送到醫院， 到醫院時， 王女士已經嘔血量達到了3000毫升， 相當於人體內4分之3的血， 醫生立即開始了手慌腳亂的止血搶救。
經過醫生的詢問， 原來王女士剛剛吃了春筍，
春筍是一種比較難消化的食物， 食用會加重胃的負擔， 最後導致王女士消化道出血。
肝硬化患者的飲食方面要注意些什麼？
肝硬化患者的食管很脆， 一遇到硬的食物就會一劃即破， 極易導致食管的破裂出血。
1、避免食用粗纖維食物， 如果要食用， 可以做成蔬菜泥。 例如， 胡蘿蔔泥， 芹菜泥， 土豆泥， 蓮藕泥等
2、不可食用辛辣食物， 避免食用紅油火鍋， 特辣串串香， 小米辣等
3、不可食用生冷對腸胃有刺激的食物
4、不能飲酒，
總結一句話就是， 肝硬化病人的食物要細軟為主， 類似於不善於咀嚼的寶寶輔食。 帶有尖銳和不易消化的春筍、豆角、蓮藕等不能直接食用。
文 | 新生命幹細胞
圖 | 網路