風靡市場的“愛情果”,靠什麼贏得年輕人的追崇?
今天,小農菌要說的這一物種非常可愛,叫杈杷果。
似一顆顆晶瑩剔透的“心”
杈杷果是忍冬科植物苦糖果(Lonicera Fragrantissima Subsp.Standishii)的栽培果實,又名健身果、相思果,是我國特有的野生果。杈杷果果核細小,又有無核杈把果、無核櫻桃的稱呼。
杈杷果屬於混合花芽
杈杷果為多年生落葉灌木植物,植株平均高度為1.5-2米之間,枝幹上有明顯的灰黑色縱列條紋。杈杷果的樹芽為混合芽,每個成年混合芽包括1個葉芽和1-2個花芽。
什麼是混合芽呢?一個芽萌發後能長出枝葉或開出花的叫做混合芽。
杈杷果的花期
杈杷果通常在3月上旬開花,一般是先開花再長樹葉,
小小果肉裡竟有10-20顆種子
杈杷果從開花到果實成熟約需30-40天。
食之有“愛情的滋味”
杈杷果吃起來是什麼味道呢?這應該是許多人最想知道的吧!杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及維生素C的含量與常見的栽培果樹相近,
這是一種有行銷噱頭的果子
看到這裡,是不是對杈杷果有自己的認知了呢?那你覺得它有沒有市場潛力呢?值不值得種植呢?
從市場上來說:目前杈杷果的產量是很小的,在市場上還比較罕見,價格大約在35-40元一斤;另外,杈杷果嬌小可愛,外形呈現為心形,口感濃甜,有“愛情果”之稱,象徵著愛情裡的真心以及誠心,是非常具有行銷噱頭的,特別適合在情人節這樣的節日裡銷售,很契合年輕群體的需求。
從種植角度來說:杈杷果在山地、旱地、亂石堆中都能頑強生長,抗逆性強,對於乾旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力;同時抗病蟲能力極強,未發現明顯的病蟲害,極易種植,並且管理成本較低;杈杷果種植半年後即可結果,三年進入盛產期,每株可留果1000-1200個,畝產量可達1500-2500公斤。
總之,杈杷果成熟早、果形奇特、礦物質營養含量高,作為早熟鮮果供應市場有很大的潛力。但是杈杷果果皮較薄、儲運能力差,因此要重點加強果實保鮮和加工的研究,研製具有野生果品特色的保健產品。
看了杈杷果的介紹後,你是不是愛上了它?目前,杈杷果仍然處於野生狀態,人工種植的還非常少,如果您感興趣,可以多研究下哦,當地條件允許的話,可以嘗試著去種植!
參考文獻:杈杷果資源及其研究(晁無疾)、特早熟杈杷果資源品種簡介(楊英)、杈杷果(晁無疾)
編輯:王晴晴 責編:牛博成
這是一種有行銷噱頭的果子
看到這裡,是不是對杈杷果有自己的認知了呢?那你覺得它有沒有市場潛力呢?值不值得種植呢?
從市場上來說:目前杈杷果的產量是很小的,在市場上還比較罕見,價格大約在35-40元一斤;另外,杈杷果嬌小可愛,外形呈現為心形,口感濃甜,有“愛情果”之稱,象徵著愛情裡的真心以及誠心,是非常具有行銷噱頭的,特別適合在情人節這樣的節日裡銷售,很契合年輕群體的需求。
從種植角度來說:杈杷果在山地、旱地、亂石堆中都能頑強生長,抗逆性強,對於乾旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力;同時抗病蟲能力極強,未發現明顯的病蟲害,極易種植,並且管理成本較低;杈杷果種植半年後即可結果,三年進入盛產期,每株可留果1000-1200個,畝產量可達1500-2500公斤。
總之,杈杷果成熟早、果形奇特、礦物質營養含量高,作為早熟鮮果供應市場有很大的潛力。但是杈杷果果皮較薄、儲運能力差,因此要重點加強果實保鮮和加工的研究,研製具有野生果品特色的保健產品。
看了杈杷果的介紹後,你是不是愛上了它?目前,杈杷果仍然處於野生狀態,人工種植的還非常少,如果您感興趣,可以多研究下哦,當地條件允許的話,可以嘗試著去種植!
參考文獻:杈杷果資源及其研究(晁無疾)、特早熟杈杷果資源品種簡介(楊英)、杈杷果(晁無疾)
編輯:王晴晴 責編:牛博成