徐崢在蘑菇屋擔任大廚 廚藝趕超黃磊 有鱔爆蝦面、炒鱔魚、油燜筍

這期的《嚮往的生活》太精彩了，號稱自己什麼活都不幹的徐崢，不單只活幹得好，廚藝還非常了得，做了一桌子的好菜，光看賣相就已經覺得非常吸引人了。

來到杭州，徐崢堅持要吃鱔爆蝦面，於是黃磊把鱔魚去骨，切段，加入薑片，焯水。

然後把去骨去殼的小龍蝦和鱔魚，放到油裡炸一下備用。

徐崢看到一個火力旺盛的新灶，忍不住想要露兩手，他說這個灶台太好了，這個火真的不一樣。

他點名要吃的油燜筍，先把蒜末放在高溫熱油中爆香。

然後加入筍片，再加調味料，最後用中火燜筍。

最後漂亮的油燜筍出鍋了，還在上面撒些蔥調色，何炅對著油燜筍說，

黃磊非常開心的說，行，徐崢可以在這替我做飯了。看來黃小廚找到接替的大廚了。

接著徐崢還做了一道炒泥鰍，炸過的泥鰍看起來特別香，特別好吃。

還有一道清炒白菜。

還有一鍋非常精華的鱔爆蝦面，這就是杭州的特色菜了，這桌菜全部都是徐崢一個人做出來的，看來不會做菜的演員，不是一個好導演。

在開動之前，所有人圍著這個蝦爆鱔面流口水，目不轉睛的盯著這鍋面好久。

徐崢說，做了一桌子菜，真的太有成就感了。他可以體會到，大家愛吃黃磊做的菜的那種喜悅，對做飯的人來說，沒有什麼比別人愛吃你做的飯更開心的事了。

何炅每次吃到好吃的，都忍不住發出怪叫。這是他對大廚致敬的方式。

在開動之前，所有人圍著這個蝦爆鱔面流口水，目不轉睛的盯著這鍋面好久。

徐崢說，做了一桌子菜，真的太有成就感了。他可以體會到，大家愛吃黃磊做的菜的那種喜悅，對做飯的人來說，沒有什麼比別人愛吃你做的飯更開心的事了。

何炅每次吃到好吃的，都忍不住發出怪叫。這是他對大廚致敬的方式。