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徐崢在蘑菇屋擔任大廚 廚藝趕超黃磊 有鱔爆蝦面、炒鱔魚、油燜筍

這期的《嚮往的生活》太精彩了, 號稱自己什麼活都不幹的徐崢, 不單只活幹得好, 廚藝還非常了得, 做了一桌子的好菜, 光看賣相就已經覺得非常吸引人了。

來到杭州, 徐崢堅持要吃鱔爆蝦面, 於是黃磊把鱔魚去骨, 切段, 加入薑片, 焯水。

然後把去骨去殼的小龍蝦和鱔魚, 放到油裡炸一下備用。

徐崢看到一個火力旺盛的新灶, 忍不住想要露兩手, 他說這個灶台太好了, 這個火真的不一樣。

他點名要吃的油燜筍, 先把蒜末放在高溫熱油中爆香。

然後加入筍片, 再加調味料, 最後用中火燜筍。

最後漂亮的油燜筍出鍋了, 還在上面撒些蔥調色, 何炅對著油燜筍說, 我的口水都要滴出來了。

黃磊非常開心的說, 行, 徐崢可以在這替我做飯了。 看來黃小廚找到接替的大廚了。

接著徐崢還做了一道炒泥鰍,炸過的泥鰍看起來特別香,特別好吃。

還有一道清炒白菜。

還有一鍋非常精華的鱔爆蝦面,這就是杭州的特色菜了,這桌菜全部都是徐崢一個人做出來的,看來不會做菜的演員,不是一個好導演。

在開動之前,所有人圍著這個蝦爆鱔面流口水,目不轉睛的盯著這鍋面好久。

徐崢說,做了一桌子菜,真的太有成就感了。他可以體會到,大家愛吃黃磊做的菜的那種喜悅,對做飯的人來說,沒有什麼比別人愛吃你做的飯更開心的事了。

何炅每次吃到好吃的,都忍不住發出怪叫。這是他對大廚致敬的方式。

看來黃小廚找到接替的大廚了。

接著徐崢還做了一道炒泥鰍,炸過的泥鰍看起來特別香,特別好吃。

還有一道清炒白菜。

還有一鍋非常精華的鱔爆蝦面,這就是杭州的特色菜了,這桌菜全部都是徐崢一個人做出來的,看來不會做菜的演員,不是一個好導演。

在開動之前,所有人圍著這個蝦爆鱔面流口水,目不轉睛的盯著這鍋面好久。

徐崢說,做了一桌子菜,真的太有成就感了。他可以體會到,大家愛吃黃磊做的菜的那種喜悅,對做飯的人來說,沒有什麼比別人愛吃你做的飯更開心的事了。

何炅每次吃到好吃的,都忍不住發出怪叫。這是他對大廚致敬的方式。

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