這期的《嚮往的生活》太精彩了, 號稱自己什麼活都不幹的徐崢, 不單只活幹得好, 廚藝還非常了得, 做了一桌子的好菜, 光看賣相就已經覺得非常吸引人了。
來到杭州, 徐崢堅持要吃鱔爆蝦面, 於是黃磊把鱔魚去骨, 切段, 加入薑片, 焯水。
然後把去骨去殼的小龍蝦和鱔魚, 放到油裡炸一下備用。
徐崢看到一個火力旺盛的新灶, 忍不住想要露兩手, 他說這個灶台太好了, 這個火真的不一樣。
他點名要吃的油燜筍, 先把蒜末放在高溫熱油中爆香。
然後加入筍片, 再加調味料, 最後用中火燜筍。
最後漂亮的油燜筍出鍋了, 還在上面撒些蔥調色, 何炅對著油燜筍說, 我的口水都要滴出來了。
黃磊非常開心的說, 行, 徐崢可以在這替我做飯了。 看來黃小廚找到接替的大廚了。
接著徐崢還做了一道炒泥鰍,炸過的泥鰍看起來特別香,特別好吃。
還有一道清炒白菜。
還有一鍋非常精華的鱔爆蝦面,這就是杭州的特色菜了,這桌菜全部都是徐崢一個人做出來的,看來不會做菜的演員,不是一個好導演。
在開動之前,所有人圍著這個蝦爆鱔面流口水,目不轉睛的盯著這鍋面好久。
徐崢說,做了一桌子菜,真的太有成就感了。他可以體會到,大家愛吃黃磊做的菜的那種喜悅,對做飯的人來說,沒有什麼比別人愛吃你做的飯更開心的事了。
何炅每次吃到好吃的,都忍不住發出怪叫。這是他對大廚致敬的方式。
看來黃小廚找到接替的大廚了。接著徐崢還做了一道炒泥鰍,炸過的泥鰍看起來特別香,特別好吃。
還有一道清炒白菜。
還有一鍋非常精華的鱔爆蝦面,這就是杭州的特色菜了,這桌菜全部都是徐崢一個人做出來的,看來不會做菜的演員,不是一個好導演。
在開動之前,所有人圍著這個蝦爆鱔面流口水,目不轉睛的盯著這鍋面好久。
徐崢說,做了一桌子菜,真的太有成就感了。他可以體會到,大家愛吃黃磊做的菜的那種喜悅,對做飯的人來說,沒有什麼比別人愛吃你做的飯更開心的事了。
何炅每次吃到好吃的,都忍不住發出怪叫。這是他對大廚致敬的方式。