熹香坊講這幾種茶千萬別再喝
並不是只要喝茶就對健康有益,有些茶或喝法不對甚至會損害健康,應儘量不要喝。
1、濃茶。
濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,對腸胃的刺激性很強,飲用後可引起失眠、頭痛等不適,
2、黴變茶。
茶葉發黴是因為受了青黴、麯黴等微生物的污染,黴變茶泡出的茶湯已經沒有了茶香,
3、串味茶。
茶葉含萜類物質,結構多孔,極易吸收異味,和其他有味道的東西放在一起一段時間後,很容易變味。有的味道含有毒素,如油漆味、樟腦味等,
4、久泡茶。
沖泡時間過長,不僅茶湯色暗、味差,失去品嘗價值,而且由於茶葉中的維生素、氨基酸等因氧化而減少,
5、過燙茶。
茶一般都是用沸水沖泡的,但是不能在過燙時飲用。否則會燙傷口腔和食道黏膜,造成潰瘍,久而久之可能誘發口腔癌、食道癌。研究發現,如果茶水溫度高於70℃,食道癌風險最多可增加8倍。
6、焦味茶。
茶葉在製作過程中烘烤過度就會產生焦味,這種茶葉的有效營養成分和決定茶葉滋味的某些成分受破壞較多,並且還可能含有一定的致癌物。因此,無論從營養角度還是食品安全角度考慮,焦味茶是不宜飲用的。
7、隔夜茶。
隔夜茶因放置時間過久,其中微量的氨基酸、糖類等物質會成為細菌、黴菌滋生的養分,
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