五一節前，禽蛋產業重要檢測預警
一、重要監測預警指標
各環節全國均價
1、 肉種蛋價格：
截止04月27日，肉種蛋價格為0.94元/只，環比上週五基本持平。
2、 肉雞雛價格：
截止04月27日，肉雞雛價格為2.12元/只，環比上漲0.15元/只。
3、 肉毛雞價格：
截止04月27日，肉毛雞價格為3.93元/斤，環比下跌0.09元/斤。
4、 白條雞價格：
截止04月27日，白條雞價格為15.26元/公斤，環比下跌0.07元/公斤。
5、 商品代蛋雞雛價格：
截止04月18日，商品代蛋雞雛價格為3.29元/只，環比上漲0.01元/只。
6、 雞蛋價格：
截止04月27日，雞蛋價格為3.65元/斤，環比下跌0.04元/斤。
7、 淘汰雞價格：
截止04月27日，淘汰雞價格為4.35元/斤，環比下跌0.04元/斤。
河南價格
1、肉種蛋價格：
截止04月27日，肉種蛋價格為0.95元/只，環比上週五基本持平。
2、 肉雞雛價格：
截止04月27日，肉雞雛價格為2.20元/只，環比上漲0.10元/只。
3、 肉毛雞價格：
截止04月27日，肉毛雞價格為3.82元/斤，環比下跌0.06元/斤。
4、 雞蛋價格：
截止04月27日，雞蛋價格為3.39元/斤，環比下跌0.10元/斤。
5、 淘汰雞價格：
截止04月27日，淘汰雞價格為3.96元/斤，環比下跌0.08元/斤。
存欄
1、 月度蛋雞存欄量：
芝華資料顯示，最新2018年3月全國蛋雞總存欄量為13.31億隻，較2月下降0.19%，同比增加0.64%；在產蛋雞存欄量為10.79億隻，環比增加1.29%，同比去年減少3.84%；後備雞存欄量為2.52億隻，
養殖利潤、各環節利潤
1、 肉雞育繁利潤
截止04月27日，理論肉雞育繁利潤為0.60元/羽，環比上漲0.54元/羽。
2、 肉禽養殖利潤：
截止04月27日，理論肉雞養殖利潤為0.23元/只，環比下跌0.52元/只。
3、 蛋雞養殖利潤：
截止04月27日，理論蛋雞養殖利潤為4.17元/百隻.天，環比下跌0.55元/百隻.天。
二、重要事件監測預警
1、 國內動態：
2018年4月21日上午，在北京康普森生物技術有限公司主辦的2018年第一期“全國畜牧基因組選育培訓班”中，肉雞全基因組選擇育種聯盟在北京正式成立。
近日，北京市食品藥品監督管理局發佈2018年第22期食品安全監督抽檢資訊公告，組織抽檢18類食品共110批次樣品，其中合格樣品108批次，不合格樣品2批次，均為雞蛋樣品，不合格專案為抽檢過程中檢出產蛋家禽禁用藥物。
2、 天氣：
4月28日夜間至29日，江南、江淮南部、西南地區東部和南部等地將有一次降水過程，其中，江南東北部、貴州等地有中到大雨，局地有暴雨；4月30日夜間起至5月2日，西南地區東部、江南、華南等地自西向東將又有一次降水天氣過程。上述局部地區將伴有短時強降水等強對流天氣。。
28日至29日，京津冀中南部、蘇皖地區南部等區域的大氣擴散條件較差，上述地區有輕度至中度霾，局地短時重度霾。30日，受冷空氣影響，上述地區霾過程自北向南逐漸減弱消散。
3、 國際新聞：
據巴西政府網報導，歐盟19日通過決議，禁止從巴西20家肉類加工廠進口雞肉產品。 歐盟委員會表示，發佈這一禁令主要是由於發現巴西衛生監控體系存在漏洞，禁令將在正式對外公佈15天后生效。據悉，禁令名單涉及多家巴西食品公司下屬的加工廠。
三、行情展望及策略建議
肉雞
本周肉毛雞價格小幅下跌，環比下跌0.09元/斤。目前的毛雞出欄量相對穩定，雞肉產品銷售情況一般，屠宰企業經營難度加大，毛雞價格小幅下跌，重點關注後期的雞肉產品走貨情況，預計短期弱勢震盪為主，同時注意防範疫情風險。
雞蛋
本周雞蛋價格小幅下跌。天氣溫度回升，蛋雞產蛋率增加，同時五一節已經來臨，節前備貨結束，雞蛋現貨仍有下跌風險，建議養殖戶即產即銷，。同時養殖戶可以逐步淘汰產能較差的老雞，並注意疫情情況。
【作者：此間少年】
組織抽檢18類食品共110批次樣品，其中合格樣品108批次，不合格樣品2批次，均為雞蛋樣品，不合格專案為抽檢過程中檢出產蛋家禽禁用藥物。2、 天氣：
4月28日夜間至29日，江南、江淮南部、西南地區東部和南部等地將有一次降水過程，其中，江南東北部、貴州等地有中到大雨，局地有暴雨；4月30日夜間起至5月2日，西南地區東部、江南、華南等地自西向東將又有一次降水天氣過程。上述局部地區將伴有短時強降水等強對流天氣。。
28日至29日，京津冀中南部、蘇皖地區南部等區域的大氣擴散條件較差，上述地區有輕度至中度霾，局地短時重度霾。30日，受冷空氣影響，上述地區霾過程自北向南逐漸減弱消散。
3、 國際新聞：
據巴西政府網報導，歐盟19日通過決議，禁止從巴西20家肉類加工廠進口雞肉產品。 歐盟委員會表示，發佈這一禁令主要是由於發現巴西衛生監控體系存在漏洞，禁令將在正式對外公佈15天后生效。據悉，禁令名單涉及多家巴西食品公司下屬的加工廠。
三、行情展望及策略建議
肉雞
本周肉毛雞價格小幅下跌，環比下跌0.09元/斤。目前的毛雞出欄量相對穩定，雞肉產品銷售情況一般，屠宰企業經營難度加大，毛雞價格小幅下跌，重點關注後期的雞肉產品走貨情況，預計短期弱勢震盪為主，同時注意防範疫情風險。
雞蛋
本周雞蛋價格小幅下跌。天氣溫度回升，蛋雞產蛋率增加，同時五一節已經來臨，節前備貨結束，雞蛋現貨仍有下跌風險，建議養殖戶即產即銷，。同時養殖戶可以逐步淘汰產能較差的老雞，並注意疫情情況。
【作者：此間少年】