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最是一年春好處,不妨飲酒入雙溝

雙溝被譽為中國酒源頭,坐落在淮河與洪澤湖環抱的千年古鎮——雙溝鎮。

雙溝不僅是千年古鎮,還是一個歷史悠久的釀酒古鎮。久遠的歷史長河中,雙溝酒業積澱著深厚的文化底蘊。在民間流傳著許多關於雙溝美酒的美麗傳說,最廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母傳奇》等。古今文人墨客、將軍、學者等也都為雙溝酒留下動人的詩篇,如宋代的蘇東坡、歐陽修、楊萬里、范成大等,明代的黃九煙,當代的陳毅父子,葉聖陶、陸文夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒荻帆等,

在許多美好詩篇裡,雙溝美酒香透千百年的每一個日子。

2018年4月20日在世界三大濕地名酒產區的洪澤湖濕地上,雙溝珍寶坊封藏大典隆重舉行。

“雙溝珍寶坊·封壇酒”是在穀雨前生產、封藏後入窖,常年在珍寶洞恒溫、恒濕的獨特環境中自然緩慢地締合老熟,歷經歲月積澱,逐漸成為細膩、溫潤、豐滿的陳年老酒。獨有的釀造工藝和儲藏環境,鑄就其頂級的綿柔風格。此外,品質上乘的“雙溝珍寶坊·封壇酒”,還有著三個“第一”的美譽:雙溝作為明朝皇室貢酒的指定釀造酒坊,當年的窖池一直沿用至今,

為“明代第一坊”;雙溝美酒曾被陳毅元帥盛讚為“天下第一流”;酒罈造型設計別具一格,並配以帝王黃的色彩基調,運用藝術化的設計語言凸顯“九五之尊”的概念,堪稱“傳世第一禮”。“清亮透明,陳香舒適,幽雅細膩,綿厚圓潤,酒體諧調,餘味悠長,風格典型。”在“雙溝珍寶坊·封壇酒專家品鑒會”上,國內白酒泰斗們對其集體作出了高度評價。