在南昌吃油炸，八寶豆干味濃，炸香蕉糯甜

又一次來到南昌，這座城市經常會成為我的中轉站。

從北方到南方的很多城市從這裡轉下飛機更划算，省下錢可以多探究一些美食，為自己的人生多添幾筆。

就算短暫的休整，也要出去尋覓一下這座城市的味道。

進入一條後街，一家小店的燈光照在店門前各種美食上，讓你忍不住走近來瞧。肉類、蔬菜、海鮮，

內容還是很全的，有的地方叫炸串，在這裡叫做油炸。

看看牆上的菜單，我選了一碗綠豆湯，到處奔波要下下火，順便可以解解渴。一個炸香蕉，我吃過烤香蕉，味道不錯，期待炸香蕉應該味道會更好一些。一個跟速食麵有些相近的豆製品應該叫八寶豆干。

不久，炸香蕉上桌，香蕉被炸成金黃色，外面裹著白砂糖，輕輕的咬一口，裡面又甜又糯，確實為一道不錯的甜品。其實，香蕉還有一種吃法，香蕉整個放入烤箱，烤熟後撕開皮放入碗中，倒入一些芝麻醬，攪拌著吃，又香又甜，我給這種吃法起名叫“賽榴槤”，有興趣的朋友可以做來吃。

八寶豆干，被竹簽挑上來，怎麼看都像速食麵的的近親，味道也絕不輸給速食麵。這例八寶豆干具備著豆製品應有的香氣和調料的複合味，

喜歡吃串的，一定會喜歡這個口感，看旁邊桌的美女帥哥，也多點這個八寶豆干和肉串，看來我還是有眼光的。

在其它城市，我所見到的炸串，多是推一輛小車，在街邊一擺，邊炸邊吃。在南昌，把這種吃食叫做油炸，

做法更精細，更衛生，值得點贊。在一定程度上，也算得上速食與夜宵的結合體。

“吃”這件事上，對於我來說，就想把吃飯搞得再有意思一些，讓大家的幸福感來的更容易一點，隨便拿起一樣吃食，告訴你這曾經是宮廷美食，不喜歡的你也會不自覺的咬上幾口，暫態有了當皇上的感覺。