雞蛋價格持續下降?頹勢背後顯現我國蛋雞產業哪些痛點?
從2018年春節過後,全國雞蛋價格普遍呈現下跌趨勢,有不少養殖戶最終以低於成本價的價格出售,連續數月的虧損給我國的蛋雞養殖行業帶來巨大的威脅。最近,由於多種原因,
面對蛋雞養殖行業的慘澹現狀,一些蛋雞養殖者也開始反思其中的原因。其實,雞蛋價格的下降背後隱藏的是行業發展的問題和弊端。那麼,蛋雞市場應該如何去提高改變呢?當前蛋雞養殖行業存在著哪些生產痛點呢?
中國鄉村之聲特約評論員 張子雨
“春節之後,大家都能感覺到,雞蛋的價格一直不太好。國家統計局公佈的一月份農產品走勢資料也顯示,雞蛋價格和去年相比比較低,現在還在恢復性上漲中。從資料當中,咱們也可以感到,雞蛋價格在近期應該還會有上漲的空間。
從供需層面,咱們還是要對雞蛋的價格走勢保持清醒的認識。有業內人士就認為,國內市場對雞蛋的需求,需要9到10億隻雞就可以滿足,而現在蛋雞存欄已經超過了14億,供過於求的格局已經形成。價格不好的情況,可能還得持續一段時間。
其實從另外一個層面來看的話,價格低迷的時候,其實是梳理思路,轉型升級的好時機。那對於雞蛋的問題,咱們應該咋樣來看呢?
從資料出發,咱們應該看到,咱們國家的雞蛋生產依然有大而不強的問題。從總量來講,國內的雞蛋生產能力非常可觀,
同樣的,在市場運作層面,雞蛋生產也存在小而散的癥結,一方面,蛋雞養殖場處於產業鏈低端,中間環節過多,這也會推高中間環節的成本,降低產品競爭力;另一方面,養殖場之間聯繫比較少,缺乏抱團意識,這也導致議價能力低,標準化生產難度比較高。
針對這些情況,咱們就能尋找一些新的思路。
抱團發展的方式應該是大家重點思考的一個重點。
市場的波動對於雞蛋來說,影響是明顯的,目前,雞蛋的價格處於低位,但未來的回檔也是一種必然。在相互聯合,擴大規模的前提下,我們可以主動對產能進行調整,順應市場的需求,在適當調整產能的前提下,還可以提高精細化生產的水準,提升生產效率。
在雞蛋生產這件事情上,其實除了內部因素之外,還有很多外部因素,比方說,產業環節過多的問題,其實就是物流效率不高帶來的外部影響。紓解外部因素所帶來的影響,也需要從更加宏觀的層面來入手解決。
同樣的,從金融層面,咱們也可以探索一些新的辦法。比方說,雞蛋期貨現在已經上市交易,而期貨這種金融產品,天然就具備平抑價格波動的功效。
從現狀來看,雞蛋的價格確實不如人意。不過,如果咱們能夠理清價格背後的各種因素,就能對症下藥,行業內外共同努力,在市場波動當中,尋找更加有效的發展方式。
編輯:王晴晴 責編:牛博成
養殖場加盟的方式來進行。這樣,我們借助大企業的成熟經驗,在一次聯合當中嘗試解決多方面的問題。
市場的波動對於雞蛋來說,影響是明顯的,目前,雞蛋的價格處於低位,但未來的回檔也是一種必然。在相互聯合,擴大規模的前提下,我們可以主動對產能進行調整,順應市場的需求,在適當調整產能的前提下,還可以提高精細化生產的水準,提升生產效率。
在雞蛋生產這件事情上,其實除了內部因素之外,還有很多外部因素,比方說,產業環節過多的問題,其實就是物流效率不高帶來的外部影響。紓解外部因素所帶來的影響,也需要從更加宏觀的層面來入手解決。
同樣的,從金融層面,咱們也可以探索一些新的辦法。比方說,雞蛋期貨現在已經上市交易,而期貨這種金融產品,天然就具備平抑價格波動的功效。
從現狀來看,雞蛋的價格確實不如人意。不過,如果咱們能夠理清價格背後的各種因素,就能對症下藥,行業內外共同努力,在市場波動當中,尋找更加有效的發展方式。
編輯:王晴晴 責編:牛博成