第一次去婆婆家，婆婆做的這個早餐餅，我一口氣吃了5個

先給番茄切個十字口.

用開水燙一下，燙好之後把皮去掉.

切成丁。

韭菜切碎.

番茄丁和韭菜末都裝進碗裡，再往裡打2個雞蛋，加點鹽，少許十三香，攪拌均勻.

攪勻後，加適量的麵粉，調成麵糊.

鍋裡刷油，鍋燒熱後，舀麵糊進去煎成餅.

把餅兩面煎到金黃就可以出鍋了.

大家都學會了嗎？可以自己試著做哦！

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