先給番茄切個十字口.
用開水燙一下， 燙好之後把皮去掉.
切成丁。
韭菜切碎.
番茄丁和韭菜末都裝進碗裡， 再往裡打2個雞蛋， 加點鹽， 少許十三香， 攪拌均勻.
攪勻後， 加適量的麵粉， 調成麵糊.
鍋裡刷油， 鍋燒熱後， 舀麵糊進去煎成餅.
把餅兩面煎到金黃就可以出鍋了.
大家都學會了嗎？可以自己試著做哦！
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第一次去婆婆家，婆婆做的這個早餐餅，我一口氣吃了5個
第一次去婆婆家，
婆婆做的這個早餐餅，
我一口氣吃了5個.