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這道家常菜比肉好吃10多倍,一次放3個雞蛋,入口嫩滑好吃到爆
家常菜鮮蝦蒸雞蛋羹做法:做法:1.把新鮮的雞蛋打在碗裡。2.放入適量的精鹽,香油。如果蒸一個雞蛋糕就放兩個全蛋殼容量的溫開水並用筷子打發好,起泡沒關係的,不用過濾一樣可以蒸出嫩鮮的蛋糕,有圖有真像為證早餐桌常見的它---鮮蝦清蒸雞蛋糕(羹
2018-04-25 0 -
十款養生粥做法,25歲後的女孩,最佳保養容顏的美食!
山藥大棗養生粥做法1.大米淘洗乾淨放入砂鍋,加入適量的水,大火燒開後轉小火慢煲至大米軟爛開花,鐵棍山藥去皮切小片2.山藥放入煮好的大米粥內,再加入洗淨的紅棗和枸杞子3.小火慢煲至所有材料成熟軟爛,約1小時,期間要經常用勺子攪拌,防止粘鍋,
2018-04-30 2 -
百吃不膩的8道經典家常菜做法,天天都想在家吃,收了慢慢學
紅燒蛋豆腐做法1.備齊原料,香菇去蒂洗淨,水發木耳洗淨撕成小朵,鵪鶉蛋煮熟剝殼備用2.把豆腐切成1.5釐米見方的塊,香菇切片3.炒鍋燒熱,倒入約1/2紙杯植物油,油溫5成分熱放入豆腐塊,煎炸至表面金黃盛出瀝油4.再把鵪鶉蛋放入油中,煎至表
2018-04-30 0 -
非常下飯的11道家常菜,做法簡單,天天吃都不會膩
鹹菜燉豆腐做法1.醃芥菜泡洗乾淨,擰乾水分切小粒,炒鍋不加油,放入醃芥菜,加少許白糖,中火炒至鹹菜乾爽2.嫩豆腐一盒、醃芥菜半小碗、洋蔥、薑、蒜切粒,幹辣椒剪段3.豆腐切小塊,起鍋坐水,水開後加適量鹽,放入豆腐,再次煮開後撈出4.起鍋坐植
2018-04-30 3 -
3分鐘學會4道特色下飯菜,上班族的最愛,天天吃都吃不膩!
海參蒸蛋羹做法1.將雞蛋充分打散,倒入牛奶,混合均勻2.將蛋液過篩到容器中3.蒙保鮮膜,放入蒸鍋大火蒸開轉小火蒸13分鐘後繼續燜約4-5分鐘4.把海參入開水中煮約10分鐘至熟,撈出切段,小香蔥切末5.蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海
2018-04-30 0 -
土豆的4款下飯做法,土豆也可以如此美味!吃貨們有口福啦
紅燒土豆做法1.將土豆去皮洗淨,斜切成小塊;蔥切段;薑切片。2.鍋內倒油燒熱,加入蔥段、薑片熗鍋,烹入醬油,加入適量清湯,燒開後放入土豆塊。3.土豆塊軟熟時,放入精鹽、味精,用水澱粉勾芡,出鍋即可。土豆燒牛肉做法1.牛肉切塊,和蔥段一起下
2018-04-30 0 -
給爸媽做飯就做這幾道菜,清淡爽口,很好吃,做法也簡單
魚柳拌茄條做法1.茄子洗淨,切成約一寸長的條2.將茄子碼入盤中,置於蒸隔上,蓋上鍋蓋,大火煮沸後轉小火,蒸15-20分鐘後關火3.魚柳解凍洗淨,切成小丁4.鍋中注水煮沸,下入魚丁抄熟後撈出5.將魚丁和茄子混合6.鹽、雞精、胡椒粉、薑蒜末、
2018-04-30 0 -
外婆教我做的三道菜,清淡爽口,吃的是菜,回味的是家!
香椿炒蛋做法1.雞蛋充分打散後備用;香椿沖洗乾淨後放入開水裡,一分鐘後拿出用水沖涼2.擠幹香椿水分切成細末3.在香椿末裡放1小勺生粉拌一下;把香椿末放入蛋液裡攪拌均勻;熱鍋冷油,倒入蛋液,開中火,煎到兩面金黃,用鏟子弄碎即可出鍋釀油豆腐做
2018-04-30 0 -
5星大廚,教你三道雞肉做法,雞肉香嫩可口,看的我直流口水!
嗜嗜滑雞煲做法1.雞斬小塊,幹蔥(紅蔥頭)去皮,生薑切片,大蒜去皮拍碎,青紅椒切菱形塊2.依次把鹽、料酒、玉米澱粉加入雞塊中拌勻,最後加入少許雞蛋清拌勻3.豆豉剁碎4.將調味料放入碗內調勻5.鍋內熱植物油,放入雞塊滑炒至變色盛出備用6.豆
2018-04-30 1 -
去吃海鮮大排檔必點的4種美食,每吃一種都是享受,有你愛吃的嗎
夏天的到使得室外的氣溫急劇上升,很多人都選擇不一樣的方式降溫,眼看五一小長假就快到來了很多人都選擇外出旅遊散散心,不少人也選擇去海邊度假玩玩水,游泳感受一下海水的清涼,大家都知道海水是不會特別熱的反而很清涼,當然去海邊就是少不了吃海鮮美食
2018-04-30 4 -
去香港絕不能錯過的4種美食,好吃到哭,最後一種很多人沒吃過
五一假期開始了,相信不少的人都會開始計畫著去哪裡旅遊了,這個時候的天氣也正好適合去外面旅遊走走,隨著地鐵和交通的方便如今去另外一個城市都特別容易也快很多,年輕人也會選擇在這個小長假去周邊的城市溜達轉轉散散心,小編也是特別喜歡旅遊,計畫去的
2018-04-30 0 -
飯店大廚都是這樣做排骨湯,怪不得那麼好喝,主要是這個方法
飯店大廚都是這樣做排骨湯,怪不得那麼好喝,主要是這個方法好!先準備好排骨,玉米,胡蘿蔔,蔥,薑。然後把玉米切成小塊,胡蘿蔔滾刀塊,生薑切片,蔥切蔥花。備用鍋里加水,冷水下排骨,煮出血水。水開以後,排骨再煮1分鐘左右。撈出排骨,用冷水沖洗乾
2018-04-26 0 -
夜市路邊攤的炭火烤披薩,光看製作過程就知道味道一定不一樣
夏天就要到了,路邊攤的生意要好起來了。冬天的時候人們想出門找點吃的還會覺得有些不想出門,而夏天就不一樣了。夏天人們吃完晚飯後就喜歡出去外面散散步,要是晚出門的話散步完還可以吃吃宵夜,看看夜景等。每天晚上的夜市,美食街,路邊攤都是非常多人的
2018-04-26 0 -
盤點國內最稀罕的4種水果,很少人有見過,試問你吃過幾種?
說到外面的水果,可以說是很多人都吃過,留存在中國的這些水果其實都很受到無數人喜歡,也有人在品嘗這款食物之後更顯得很喜愛,更有人在吃到之後受到吃貨們的喜歡,也有少部分水果是大家連見過都沒有見過的。這種水果在外面很少看過,它看起來有點像是龍眼
2018-04-26 0 -
雞蛋的新做法,只需3步,口感和顏值並存,招待客人特別有面子
雞蛋含有的蛋白質是最接近人體需要的,還含有豐富的膽鹼、健康脂肪和維生素D。雞蛋的吃法也五花八門,水煮蛋啦炒雞蛋啦,煎雞蛋等,今天分享一道雞蛋的新做法,口感和顏值並存,招待客人特別有面子。做法也很簡單,來看看下面是怎麼做的吧!先把雞蛋清洗乾
2018-04-26 2 -
1碗麵粉,2個雞蛋不用烤箱,教你做無水無油,香甜酥脆的小零食
1碗麵粉,2個雞蛋,不用烤箱,教你做無水無油,香甜酥脆的小零食。咬一口嘎嘣脆,全家都喜歡吃。做法也很簡單。一碗麵粉,然後往裡打2個雞蛋,再加兩勺白糖,一勺黑芝麻,一勺白芝麻。用筷子攪拌成棉絮狀。再用手揉成麵團。麵團揉好以後,用擀麵杖擀成薄
2018-04-26 0 -
農村人都愛吃的4種醃菜,最後一種被人稱作為“國菜”你吃過幾種
在農村裡長大的朋友就知道以前農村的生活是非常艱辛的,大人們每天都是早出晚歸的幹活。但儘管如此生活條件各方面還是改善不來,以前人們還會經常自己做一些醃菜當做下飯菜吃。今天小編要說的這幾種醃菜就是農村人都愛吃的,估計大部分的城裡人都沒有吃過。
2018-04-26 0 -
這菜我家每隔幾天就要炒一個,剛上桌就被吃光,下酒下飯都不錯
酸辣雞胗,雞胗酸辣入味、吃起來清脆爽口,很下飯的一道菜。這菜我家每隔幾天就要炒一個.先把雞胗切成薄片,鍋裡燒水,水燒開後,將雞胗倒入鍋裡焯一下,撈出、清洗、瀝幹。備一個碗倒入生抽、料酒、蠔油、鹽、白砂糖、米醋下去用筷子攪勻,嘗一下味道。熱
2018-04-26 0 -
豬肉怎麼炒才嫩?廚師長教你一個飯店的做法,好吃了太多!
咱們都知道,辣椒炒肉是非常非常受歡迎的一道菜。不過,很多人反映在家裡總是做不出外面飯店、酒店的味道來,那今天小編教你一招,怎麼能把肉炒嫩!小編有個朋友是在酒店工作的大廚,他跟我分享了,酒店的肉之所以嫩,不光是食材的選擇,方法也是比較重要的
2018-04-29 0 -
第一次去婆婆家,婆婆做的這個早餐餅,我一口氣吃了5個
第一次去婆婆家,婆婆做的這個早餐餅,我一口氣吃了5個.先給番茄切個十字口.用開水燙一下,燙好之後把皮去掉.切成丁。韭菜切碎.番茄丁和韭菜末都裝進碗裡,再往裡打2個雞蛋,加點鹽,少許十三香,攪拌均勻.攪勻後,加適量的麵粉,調成麵糊.鍋裡刷油
2018-04-28 0