運城這家很普通的店，卻讓我吃了千萬次！

最近吃的重油重辣，

胃力不堪重負？

依然逃不過美食的誘惑？

放心，給你洗胃的美食來了！

麵食，是運城人三天不吃就難受的主食，

在運城，經常可見這種裝修簡單，

味道卻很淳樸的飯店。

而這種店一般都是主食、素炒菜、肉炒菜、蓋飯類、湯類等，大眾認可的美食盡可能都擁有。

炒餅絲 8元/份

記不得已有多久沒吃過炒餅絲了，

印象中，還是薄薄的帶著黃邊的餅絲，

千絲萬縷疊纏一起，

錯雜著豆芽，雞蛋等簡單的配菜，

噴香噴香的味兒直勾得人心癢。

孫記家的炒餅絲稍寬了些，

醬油染得餅絲邊金黃透明，

白白的餅心柔軟無限，

脆生生的豆芽與之絕搭。

過油肉蓋飯 15元/份

過油的豬肉與綠彩椒、木耳、洋蔥等爆熗，素菜解油膩，肉片色澤金黃鮮豔，味道咸鮮聞有醋意，質感外軟裡嫩，汁芡適量透明，

茄子燒豆角 15元/例

茄子燒豆角是一道家常菜，

即便翻炒前需要過油，

但這家的茄子燒豆角卻並不油膩，

軟彈彈的茄子條，一口咬破，軟厚厚的肉感，

配著主食吃，好吃又下飯。

酸辣肚絲湯 8/元/小份

吃完飯再來碗酸辣肚絲湯，

酸香滿滿，有趣的是，

湯裡還有泡椒，

怕辣的可要注意嘍。

孫記刀削麵，

好吃不油膩，

匆匆的午間，

在附近的朋友可以來此享一份清淡的美味。

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地址：鹽湖區禹都大道華聯超市東側巷內150米

編輯|小Q