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大天朝的這些奇葩美食,你吃過嗎?

作者:管道拓展

天天以吃貨自居的你,有沒有勇氣品嘗大天朝的這些奇葩美食,話不多說上圖!

板藍根泡面

童子尿蛋

介個童子尿蛋是浙江省東陽市春季特有美食,在2008年正式成為東陽市非物質文化遺產。其做法清新脫俗,先把雞蛋加入新鮮的童子尿一起大火煮開後,再把蛋取出來,把蛋殼敲裂,再放進去煮。

儘管據《本草綱目》記載,童子尿(人尿)氣味鹹、寒、無毒,常用於治療寒熱頭痛、邪熱之氣等症,是大補之品,小編還是沒勇氣嘗試。

毛雞蛋

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等,福建稱雞蛋胎 江浙一帶又稱喜蛋。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響,

導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞,據說,味道鮮美,營養價值極高。花擦,北方的漢子表示沒見過。

土筍凍

土筍凍是一種由特有產品加工而成的凍品,發源于福建泉州,相傳發明人是民族英雄鄭成功。

它含有膠質,主原料是一種蠕蟲,身長二、三寸。經過熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成塊狀,其肉清,味美甘鮮。講真,顏值還挺高,搭配好佐料絕壁是一道不錯的美味。

牛癟火鍋

牛癟火鍋被網友們戲稱為牛糞火鍋,是貴州省黔東南地區的美食,

只有在當地才能吃到最正宗的。在宰殺前用上等的青草加中草藥材喂飽牛,宰殺後把牛胃及小腸裡未完全消化的食物拿出來,擠出其中液體,加入牛膽汁及佐料放入鍋內文火慢熬後食用。什麼四川火鍋、潮汕火鍋和牛癟火鍋一比,簡直弱爆了。

麻辣小蝌蚪

麻辣小蝌蚪四年前走紅於網路,是廣西特色家常菜。主食材就是小蝌蚪,當地居民從田地裡將小蝌蚪撈出來,清洗乾淨後放在鍋裡煮,這下小蝌蚪就不需要找媽媽了。

烤豬眼睛

烤豬眼睛是一道廣西美食,在田東、田陽、百色右江區的燒烤攤上都能找到,就是把新鮮的豬眼穿到竹簽上,放在火上邊烤邊刷上醬料、油鹽等各種佐料。好吧,不想做任何評論,反正小編發誓這輩子絕對不會吃這道菜!!!只因我曾養過一隻小香豬。

......

大天朝的奇葩美食數不勝數,雖然樣子看著不怎麼樣,但都大補啊,小編一心向佛,對於這些奇葩美食實在是不忍下口。

話說您吃過最奇葩的美食是什麼?

(餐飲新商機為首席媒體官旗下媒體)

就是把新鮮的豬眼穿到竹簽上,放在火上邊烤邊刷上醬料、油鹽等各種佐料。好吧,不想做任何評論,反正小編發誓這輩子絕對不會吃這道菜!!!只因我曾養過一隻小香豬。

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大天朝的奇葩美食數不勝數,雖然樣子看著不怎麼樣,但都大補啊,小編一心向佛,對於這些奇葩美食實在是不忍下口。

話說您吃過最奇葩的美食是什麼?

(餐飲新商機為首席媒體官旗下媒體)