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羅漢果的吃法技巧

廣西桂林羅漢果在全國各地都很有名,它屬於葫蘆科,是一種多年生藤本植物,它的果實可以當水果食用,也可以入藥,能清咽潤喉也能滋陰潤燥,但很多人對羅漢果的吃法瞭解不多,

平時不知道它怎麼吃效果最好,今天小編就專門說說這個問題。

羅漢果

吃羅漢果的吃法技巧

羅漢果豬肉湯

1、羅漢果平時可以和豬肉一起煲湯喝,在用它煲湯時,需要準備羅漢果三個,豬肉400克,腐竹一百克,食用鹽適量。

羅漢果豬肉湯

2、把羅漢果清洗乾淨以後,分成小塊兒,把腐竹用水泡軟切成段狀。把豬肉切成片狀以後,用沸水焯燙三分鐘,取出以後去掉水分,然後再與羅漢果和腐竹一起入湯鍋加清水煲製成湯,出鍋前加入食用鹽調味就可以。

腐竹

羅漢果減肥茶

1、羅漢果還可以製成減肥茶,供人們飲用,在製作時需要準備羅漢果十克,蜂蜜和山楂片各五克,水三百克。

羅漢果減肥茶

2、把準備好的羅漢果洗淨以後壓碎,

在把山楂片清洗乾淨,與羅漢果一起放到鍋中,加清水煮至煮開以後再煮十分鐘左右,取出以後過濾得到的汁液放在杯子中,加蜂蜜調勻,降溫以後就是減肥功效出色的羅漢果減肥茶。

蜂蜜

羅漢果煮粥

用羅漢果煮粥也是一種理想吃法,再用它煮粥,

以前需要把一百克羅漢果壓碎,加清水煎出汁液,可以反復煎至三次,把煎好以後的汁仦放在鍋中,加入淘洗乾淨的大米,一起煮製成粥,煮好以後加少量食用鹽調味,調勻以後就能食用。另外平時用羅漢果煮粥時還可以加入百合、蓮子以及銀耳等多種食材,這樣能讓它滋陰潤肺的功效更加出色。

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