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羅漢果的吃法技巧

廣西桂林羅漢果在全國各地都很有名, 它屬於葫蘆科, 是一種多年生藤本植物, 它的果實可以當水果食用, 也可以入藥, 能清咽潤喉也能滋陰潤燥, 但很多人對羅漢果的吃法瞭解不多, 平時不知道它怎麼吃效果最好, 今天小編就專門說說這個問題。

羅漢果

吃羅漢果的吃法技巧

羅漢果豬肉湯

1、羅漢果平時可以和豬肉一起煲湯喝, 在用它煲湯時, 需要準備羅漢果三個, 豬肉400克, 腐竹一百克, 食用鹽適量。

羅漢果豬肉湯

2、把羅漢果清洗乾淨以後, 分成小塊兒, 把腐竹用水泡軟切成段狀。 把豬肉切成片狀以後, 用沸水焯燙三分鐘, 取出以後去掉水分, 然後再與羅漢果和腐竹一起入湯鍋加清水煲製成湯, 出鍋前加入食用鹽調味就可以。

腐竹

羅漢果減肥茶

1、羅漢果還可以製成減肥茶, 供人們飲用, 在製作時需要準備羅漢果十克, 蜂蜜和山楂片各五克, 水三百克。

羅漢果減肥茶

2、把準備好的羅漢果洗淨以後壓碎, 在把山楂片清洗乾淨, 與羅漢果一起放到鍋中, 加清水煮至煮開以後再煮十分鐘左右,

取出以後過濾得到的汁液放在杯子中, 加蜂蜜調勻, 降溫以後就是減肥功效出色的羅漢果減肥茶。

蜂蜜

羅漢果煮粥

用羅漢果煮粥也是一種理想吃法, 再用它煮粥, 以前需要把一百克羅漢果壓碎, 加清水煎出汁液, 可以反復煎至三次,

把煎好以後的汁仦放在鍋中, 加入淘洗乾淨的大米, 一起煮製成粥, 煮好以後加少量食用鹽調味, 調勻以後就能食用。 另外平時用羅漢果煮粥時還可以加入百合、蓮子以及銀耳等多種食材, 這樣能讓它滋陰潤肺的功效更加出色。

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