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武漢盒馬開業首日引搶購熱潮 開門半小時不得不限流

帝王蟹受市民熱捧

市民搶購海鮮

武漢晚報29日訊 28日上午8點58分,武漢首家盒馬鮮生正式營業,早已等候在門外的市民蜂擁而進,標價98元的波士頓龍蝦瞬間被撈光,半天時間補了四缸,其他櫃檯也是人山人海。

4月29日~5月1日

什麼值得買

1. 帝王蟹,3~4斤 599元/只

2. 1斤往上的波士頓龍蝦88/只

3. 多寶魚48元/條

4. 15~22頭的鮑魚 2.5元/只

5. 6兩大的乳山生蠔,

1對不到10塊錢

6. 環球6國生蠔,日常價118塊

7. 巴黎水120元/箱;

依雲水500克/瓶,4.8元

8. 避風塘1號霸王叉燒包8元/只,買1送1

9. 曦牛加州卷8粒14.8元

10. 花王系列衛生棉,比洋碼頭的黑五價便宜

11. 小林系列清潔品

開門半小時後開始限流

28日上午8點30分,記者趕到盒馬鮮生武漢首店,門前已經站滿了人。開門後,人流不斷湧入,記者在現場看到,由於人氣爆棚,剛剛9點25分,門店外開始限流。

上午10點多,盒馬準備的第一批爆款商品就被搶購一空:29元一條的多寶魚、100塊錢3斤的麻辣小龍蝦、帝皇鮮的挪威冰鮮三文魚,

都在緊急補貨。

28日早上8點趕來排隊等著開門的都是特別關注盒馬的資深吃貨。站在排隊第一批的魏先生家住礄口,早上沖進來的他直奔海鮮區搶了三隻波士頓龍蝦:“老婆一隻,老親娘一隻,老媽一隻。”當記者問其自己怎麼不給自己買一隻,他笑言自己在家地位低,沒有份額。

漢口居民跨江趕場

在武漢首店前期推廣過程中,一名老人跟盒馬的工作人員說:“武漢需要盒馬,武漢的中老年人更需要盒馬,這樣一來,等到夏天熱得不想出門的時候,直接讓盒馬送到家就好了。”

28日,家住北湖的甘女士為了第一時間逛逛盒馬,早上八點多就出發過江來了。“我女兒在杭州阿裡總部上班,她早就告訴我們盒馬要在武漢開店的消息。今天一早我和老伴就來了,

女兒說盒馬特別適合我們這樣的空巢老人。”

盒馬火爆的背後,是武漢市民對美好生活的需求。從青山趕來的馮阿姨告訴記者,只賣一天的日日鮮蔬菜特別好,“一份一塊多錢,不到一斤,剛好做一頓飯!關鍵是新鮮,葉子都嫩嫩的,和隔夜菜一看就不一樣。”作為內陸城市,武漢市民對海鮮的需求也十分旺盛,從加拿大遠道而來的波士頓龍蝦,半天時間就補貨了4次。

3公里內居民網上下單30分鐘到家

盒馬最大的特點是快速配送,門店附近3公里範圍內,30分鐘可以送上門。而且盒馬的配送時間是按照30分鐘為單位供消費者選擇,掌握得特別精准。比如消費者如果在下午2點50分在APP上下單,可選最近預約送貨時間是下午3點—3點30分。在盒馬鮮生APP購物,不能預約隔天送達,只能當天送達。

搶手貨不斷貨

盒馬商品最大的特點是新鮮,大量的活物,來自全球各種自然環境下的海鮮,要經過這裡快速流轉到消費者餐桌上,所以供應鏈的速度是關鍵。

俄羅斯帝王蟹產自俄羅斯高緯度深冷海域,每日鮮活到貨。美國西北車厘子,實現包機直達,僅用48小時就直抵顧客的手中,幾乎實現了與美國市場同步銷售。生蠔,從法國、愛爾蘭遠道而來,一周有三個航班,早上6點到港,中午清關,下午5點可以送到上海消費者家中。

雲南香格里拉野生菌,48小時空運直達。大閘蟹,每天從原產地供貨補貨。蔬菜是日日鮮,賣不完就銷毀。

28日開業,原價128元一隻的波士頓龍蝦特價為98元,成為最受歡迎的產品之一。工作人員介紹,為了防止熱銷商品斷貨,盒馬做好了充足的準備。僅開業首日,來自美國的波士頓龍蝦就在武漢備貨了數千隻。

武漢老字型大小有望進盒馬

盒馬武漢總經理梅翔介紹,在不斷開出新門店的過程中,盒馬也會不停反覆運算創新。“現在剛剛開出來,我們還處在追求複製不走樣的階段,首家店開出之後我們會找時間進行複盤,下一步根據武漢的特點來加強當地語系化。

現在,紅莧菜、紅薯尖、藕帶等武漢本地消費者喜歡的蔬菜已經進入盒馬門店,武昌魚、秭歸臍橙、潛江小龍蝦也都是盒馬在武漢當地直采的商品。

值得一提的是,盒馬現在已經和武漢當地的不少老字型大小洽談合作,希望可以把老字型大小品牌引入盒馬,作為聯營商家,用新零售的方法幫助本地老字型大小進行商業升級。

盒馬CEO親臨武漢月臺

3個月內在漢再增新店

盒馬從今年2月正式成立武漢分公司,到4月28日武漢首家門店開出,盒馬只用了65天時間。65天的急速落地背後,不僅有盒馬在門店拓展上的強執行力,更體現出武漢市政府對新零售新業態的積極嘗試,兩小時辦齊證照,新零售人才保障,讓武漢在全國“新零售之城”的競爭中佔據身位優勢。

去年9月6日,盒馬與武漢初見,當時盒馬CEO侯毅就決定在武漢開店。盒馬武漢總經理梅翔介紹,在首店開出之後,盒馬還會在未來3個月內再開出1—2家新店,這樣一來,夏天最熱的時候就有更多武漢市民可以足不出戶,享受到盒馬3公里內最快30分鐘送達的服務。

侯毅大力點贊武漢市政府的高效服務,因為盒馬是兼具餐飲、零售、外賣等多種業態融合的新零售企業,在辦證和審批方面遇到了一些煩惱,但武漢針對這種新零售創新模式迅速開放綠色通道。“武漢給了盒馬一站式服務的便利,兩個小時就辦完了證照。”侯毅表示,武漢是一個年輕的城市,高學歷人才較多,以後也能為新零售的發展提供人才資源。

在過去3年時間內,盒馬從零開始,至今做到46家門店。在未來3年內,在武漢盒馬就要實現從1到50的飛躍。

要經過這裡快速流轉到消費者餐桌上,所以供應鏈的速度是關鍵。

俄羅斯帝王蟹產自俄羅斯高緯度深冷海域,每日鮮活到貨。美國西北車厘子,實現包機直達,僅用48小時就直抵顧客的手中,幾乎實現了與美國市場同步銷售。生蠔,從法國、愛爾蘭遠道而來,一周有三個航班,早上6點到港,中午清關,下午5點可以送到上海消費者家中。

雲南香格里拉野生菌,48小時空運直達。大閘蟹,每天從原產地供貨補貨。蔬菜是日日鮮,賣不完就銷毀。

28日開業,原價128元一隻的波士頓龍蝦特價為98元,成為最受歡迎的產品之一。工作人員介紹,為了防止熱銷商品斷貨,盒馬做好了充足的準備。僅開業首日,來自美國的波士頓龍蝦就在武漢備貨了數千隻。

武漢老字型大小有望進盒馬

盒馬武漢總經理梅翔介紹,在不斷開出新門店的過程中,盒馬也會不停反覆運算創新。“現在剛剛開出來,我們還處在追求複製不走樣的階段,首家店開出之後我們會找時間進行複盤,下一步根據武漢的特點來加強當地語系化。

現在,紅莧菜、紅薯尖、藕帶等武漢本地消費者喜歡的蔬菜已經進入盒馬門店,武昌魚、秭歸臍橙、潛江小龍蝦也都是盒馬在武漢當地直采的商品。

值得一提的是,盒馬現在已經和武漢當地的不少老字型大小洽談合作,希望可以把老字型大小品牌引入盒馬,作為聯營商家,用新零售的方法幫助本地老字型大小進行商業升級。

盒馬CEO親臨武漢月臺

3個月內在漢再增新店

盒馬從今年2月正式成立武漢分公司,到4月28日武漢首家門店開出,盒馬只用了65天時間。65天的急速落地背後,不僅有盒馬在門店拓展上的強執行力,更體現出武漢市政府對新零售新業態的積極嘗試,兩小時辦齊證照,新零售人才保障,讓武漢在全國“新零售之城”的競爭中佔據身位優勢。

去年9月6日,盒馬與武漢初見,當時盒馬CEO侯毅就決定在武漢開店。盒馬武漢總經理梅翔介紹,在首店開出之後,盒馬還會在未來3個月內再開出1—2家新店,這樣一來,夏天最熱的時候就有更多武漢市民可以足不出戶,享受到盒馬3公里內最快30分鐘送達的服務。

侯毅大力點贊武漢市政府的高效服務,因為盒馬是兼具餐飲、零售、外賣等多種業態融合的新零售企業,在辦證和審批方面遇到了一些煩惱,但武漢針對這種新零售創新模式迅速開放綠色通道。“武漢給了盒馬一站式服務的便利,兩個小時就辦完了證照。”侯毅表示,武漢是一個年輕的城市,高學歷人才較多,以後也能為新零售的發展提供人才資源。

在過去3年時間內,盒馬從零開始,至今做到46家門店。在未來3年內,在武漢盒馬就要實現從1到50的飛躍。