這樣做出來的粥,營養豐富,鮮香味美非常適合寶寶吃
粥在日常生活中是最常做的一道美食,營養價值高,含有豐富的蛋白質,非常適合老人小孩食用。特別是沒有胃口的小夥伴,要是吃上一碗清粥,非常的舒服很暖胃。可是家裡有寶寶的小夥伴們在製作我粥時就不能馬虎了,
在製作美味營養又健康的寶寶粥之前,
食材準備好之後,首先準備一口乾淨的鍋,往鍋中倒入適量的清水大火燒開,等水煮沸之後,把西蘭花放入鍋中焯水30秒。焯好水之後把西蘭花切成碎末裝入碗中備用。
這時另外起鍋,往鍋中倒入適量的清水,把蝦仁清洗乾淨,然後放入鍋中煮熟後再撈出。撈出之後放在案板上切成碎粒裝入碗中備用。
接著把胡蘿蔔清洗乾淨,然後切成片再改刀切成小粒狀。接著把杏鮑菇洗乾淨也切成碎粒裝,將這兩種食材裝入一個碗中備用。下面開始熱鍋就可以製作了。
下麵準備一口乾淨的鍋,往鍋中倒入適量的食用油大火燒開,等油溫上來後先把胡蘿蔔和杏鮑菇放入鍋中翻炒幾下,
這時準備一個乾淨的大碗,將寶寶粥米倒入碗裡清洗兩遍,洗乾淨之後放入鍋中,然後往鍋裡倒入適量的清水進行熬粥,
粥熬的濃稠之後,將炒好的食材倒入鍋中。然後用湯匙攪拌均勻,之後可以往鍋裡適量的加入食用鹽或者白砂糖,這是依個人口味添加的。簡單美味營養又健康的寶寶粥就熬好了。
溫馨提示:熬這樣的粥一定要隨時關注火候,千萬不要將粥熬糊了,剛開始要大火之後轉小火。
這是依個人口味添加的。簡單美味營養又健康的寶寶粥就熬好了。溫馨提示:熬這樣的粥一定要隨時關注火候,千萬不要將粥熬糊了,剛開始要大火之後轉小火。