女人要多吃這種蔬菜,便宜又鮮嫩,常吃身材苗條皮膚好,還不鬧病
荷蘭豆?荷蘭豆是荷蘭產的嗎?其實不是,荷蘭豆是荷蘭人帶到中國的,
荷蘭豆富含豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素A原等豐富的營養元素,可提高人體的免疫力,幫助消化等;尤其是女人孩子最應該吃這個蔬菜,具有利腸通便、美容瘦身、防癌抗癌的功效;經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。
荷蘭豆口感爽脆,味道清香,深受大眾的喜愛,隨便炒炒就超級美味;
【蒜末清炒荷蘭豆】製作配料:荷蘭豆300克 大蒜2個 生抽2勺 鹽半勺
具體做法:1、荷蘭豆去筋,清水洗乾淨;鍋內倒入開水,加適量的鹽、滴幾滴油,放入荷蘭豆焯水,煮開即可撈出;
2、大蒜切成末,鍋內放適量的沙拉油,放入大蒜炒香;
3、放入荷蘭豆翻炒均勻;
4、緊接著放入生抽、鹽翻炒均勻即可出鍋。
5、超級爽口的荷蘭豆就炒好了;
【注意事項】
1、荷蘭豆焯水是為了去除農藥,焯水時間不能過長,煮開即可;
2、焯水放適量的鹽、沙拉油是為了荷蘭豆的顏色更加翠綠;
3、荷蘭豆翻炒的時間也不宜過長,炒時間長了不僅會變色,也會變形,口感也會比較差;
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