給五花肉找個新搭檔，營養又美味，下飯又下酒，全家都愛不釋口！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。

蘆筍享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應，蘆筍應該算是高大上的一種菜吧，價格不便宜不說，平常都很難見到它的身影，上周去菜市場，有一家攤位上擺放一些蘆筍，問了問，35元/斤，太貴了沒下手，昨天去8元/斤，便宜了好多，果斷下手，稱了一捆，終於買到心心念念的蘆筍啦，看著就喜歡，既然碰上了，那就一定不要錯過了。

蘆筍五花肉這兩樣配在一起，還是蠻搭調的，蘆筍的鮮美清香配上五花肉一起炒，色，香，味全，做法超級簡單，

味道卻很鮮美，一起來嘗嘗吧。蘆筍又是備受推崇的防癌蔬菜，還清腸減肥，多吃有益哦。

五花肉炒蘆筍

食材：蘆筍1把、五花肉1塊、蒜3粒、薑1塊，醬油1勺、鹽1勺。

做法：1、食材備好。

2、蘆筍去老根，洗淨斜刀切小段。

3、五花肉切薄片，薑蒜切末備用。

4、鍋內加水燒開，水開後滴入幾點油，

下入蘆筍煮一分鐘左右，七成熟時撈出瀝幹水份。

5、熱油，先把五花肉炒變色出油。

6、加入蒜薑末炒出香味。

7、放醬抽上色。

8、再把蘆筍段放入。

9、放鹽繼續翻炒1-2分鐘，蘆筍入味，關火，盛出。

10、這道菜不管是吃起來還是看起來都非常不錯，大家一起做一做吧。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！

9、放鹽繼續翻炒1-2分鐘，蘆筍入味，關火，盛出。

10、這道菜不管是吃起來還是看起來都非常不錯，大家一起做一做吧。

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